giải pháp

Nhà

giải pháp

2025-08-26

Chất chống oxy hóa mạnh nhất là gì?

Astaxanthin thường được gọi là "vị vua của các carotenoid".Khả năng chống lại các gốc tự do của astaxanthin lớn hơn 6000 lần so với vitamin C., 550 lần so với vitamin E và 40 lần so với beta-carotene. Ví dụ về chất chống oxy hóa bao gồm:Beta-carotene.Lutein.Lycopene.Selenium.Vitamin A.Vitamin C...

Xem thêm

2025-08-19

Giới thiệu về phụ gia thực phẩm.

Các chất phụ gia thực phẩm là các chất được cố tình thêm vào thực phẩm để đạt được hiệu ứng kỹ thuật hoặc cảm giác cụ thể, chẳng hạn như bảo tồn hương vị, tăng cường ngoại hình hoặc cải thiện kết cấu.Các chất phụ gia này có thể là tự nhiên hoặc tổng hợp và được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm chế ...

Xem thêm

2025-08-19

Bột ca cao kiềm là gì?

Bột ca cao kiềm hóa, còn được gọi là ca cao đã qua xử lý kiểu Hà Lan, là bột ca cao đã được xử lý bằng dung dịch kiềm, thường là kali cacbonat, để giảm độ axit của nó. Quá trình này làm thay đổi độ pH của ca cao, làm cho nó ít axit hơn và thường dẫn đến màu sẫm hơn và hương vị sô cô la nhẹ nhàng hơn...

Xem thêm

Thức ăn ngọt

Đại lý hương vị thực phẩm

Thành phần ca cao

Bột protein thực phẩm

Chất làm đặc thức ăn

Bột bảo quản thực phẩm

Chất chống oxy hóa thực phẩm

Các chất axit hóa thực phẩm

Muối Gluconate

chất nhũ hóa thực phẩm

Chất bảo quản phosphate

Các axit amin thực phẩm

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Nguyên liệu vitamin

Bột carotenoid

Bột enzyme thực phẩm

Rau củ khô nước Trái cây

Nguyên liệu chiết xuất thảo dược

Thức ăn ngọt

Đại lý hương vị thực phẩm

Thành phần ca cao

Bột protein thực phẩm

Chất làm đặc thức ăn

Bột bảo quản thực phẩm

Chất chống oxy hóa thực phẩm

Các chất axit hóa thực phẩm

Muối Gluconate

chất nhũ hóa thực phẩm

Chất bảo quản phosphate

Các axit amin thực phẩm

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Nguyên liệu vitamin

Bột carotenoid

Bột enzyme thực phẩm

Rau củ khô nước Trái cây

Nguyên liệu chiết xuất thảo dược

giải pháp

Chất chống oxy hóa mạnh nhất là gì?

Giới thiệu về phụ gia thực phẩm.

Bột ca cao kiềm là gì?