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Dettagli dei prodotti

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Acidificanti alimentari
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E296 DL Acido malico Acidulanti alimentari Antiossidanti Potenziatori della nutrizione

E296 DL Acido malico Acidulanti alimentari Antiossidanti Potenziatori della nutrizione

Marchio: Renze
Numero modello: Grado alimentare
MOQ: 1000 chilogrammi
prezzo: CN¥21.42-42.83/kilograms
Termini di pagamento: L/c, t/t, d/p
Informazione dettagliata
Luogo di origine:
Cina
Tipo:
Regolatori di acidità, antiossidanti, esaltatori di nutrizione, acido malico L
Aspetto:
Polvere bianca
Vita di conservazione:
2 anni
Parole chiave:
Acido l-malico, acido dl-malico
E-mail:
export@food-navigator.cn
WhatsApp:
+86 15958338941
Imballaggi particolari:
25 kg/borsa
Evidenziare:

E296 Acidulanti alimentari

,

Acido malico Acidulanti alimentari

,

DL Acido malico alimentare 296

Descrizione di prodotto

Renze DL-acido malico: aumento degli antiossidanti e miglioramento della nutrizione

Renze DL-acido malico è un additivo alimentare di alta qualità progettato per migliorare l'attività antiossidante e migliorare il valore nutrizionale in varie applicazioni.e alimenti funzionali, offre un'acidità equilibrata, favorendo le funzioni metaboliche e prolungando la durata di conservazione.rendendolo una scelta ideale per formulazioni orientate alla saluteElevate i vostri prodotti con Renze DL-Malic Acid dove la scienza incontra la nutrizione!

Renze DL-acido malico ¢ Specificativi tecnici

Descrizione

Cristalli bianchi o polvere cristallina, abbastanza igroscopici, facilmente solubili in acqua e alcol.

Nome chimico

Acido L-idrossibutanedioico

Formula molecolare

C4H6O5

Peso molecolare

134.09

Classificazione:
(FCCIV, 1996)

Assaggio

990,0% Min

Clarezza

Chiuso.

Rotazione specifica

-1,6 ~ -2.6

Arsenico ((come As)

20,0 mg/kg Max

Ossido

Qualificato

Metalli pesanti (in Pb)

20 mg/kg Max

Residui di accensione

00,05% Max

Cloruro

00,004% Max.

Sulfato

00,03% Max

Acido fumarico

00,1% Max

Acido maleico

00,05% Max

FUNZIONE e scopo principali

L'acido L-malico, in quanto acidante, è particolarmente indicato per gelatine e prodotti alimentari contenenti frutta, in grado di mantenere il colore naturale del succo.può resistere alla stanchezza e proteggere il fegato, rene e cuore.

Imballaggio

25 kg di rete in tamburo di cartone con sacchetto PE a vuoto interno, 13,5 MT/20 FCL.

STABORGIO

Conservati a tenuta stagna in un luogo a prova di luce, asciutto e fresco.

 

Renze DL-acido malico
✔ Bevande ️ Migliora l'acidità e bilancia i sapori delle bevande energetiche, dei succhi e delle bevande sportive.
✔ Prodotti dolci
✔ Alimenti funzionali ️ Aumenta l'attività antiossidante degli integratori e dei prodotti fortificati.
✔ Prodotti farmaceutici Utilizzato come eccipiente o regolatore del pH nelle compresse/sciroppi.
✔ Conservazione ️ Prolunga la durata di conservazione agendo come acidante naturale negli alimenti trasformati.

Renze DL-acido malico ¢ Vantaggi chiave
✅ Alta purezza (≥99%) Assicura qualità e sicurezza costanti per l'uso alimentare/farmaceutico.
✅ Doppia funzionalità ️ Combina il miglioramento del sapore con il supporto metabolico (ciclo di Krebs).
✅ Sinergia degli antiossidanti amplifica gli effetti delle vitamine e degli antiossidanti vegetali.
✅ Etichetta pulita ️ Alternativa naturale agli acidi sintetici (non OGM, senza allergeni).
✅ Solubilità versatile ️ Si mescola facilmente in acqua ed etanolo per diverse formulazioni.

 

 

Domande e risposte: Renze DL-acido malico
Q1: Qual è il ruolo dell'acido DL-malico nelle bevande energetiche?
Risposta: Migliora l'acidità, bilancia la dolcezza e sostiene il ciclo di Krebs per migliorare il rilascio di energia metabolica.

D2: Come prolunga la durata di conservazione?
Risposta: Il suo pH acido inibisce la crescita microbica preservando la stabilità del sapore nelle bevande e negli snack.

D3: È sicuro per i prodotti vegani/con etichetta di pulizia?
Risposta: Sì! L'acido Renze DL-malico è di origine vegetale, non OGM e conforme agli standard mondiali di qualità alimentare (FCC/USP/UE).

D4: Può sostituire l'acido citrico nelle formulazioni?
Risposta: Parzialmente offre un profilo di acidità più liscio e si sinergia con l'acido citrico per una complessità di sapore a strati.

E296 DL Acido malico Acidulanti alimentari Antiossidanti Potenziatori della nutrizione 0