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Detalles de los productos

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Acidulantes alimentarios
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E296 DL Ácido málico Agulantes alimenticios Antioxidantes Mejoradores nutricionales

E296 DL Ácido málico Agulantes alimenticios Antioxidantes Mejoradores nutricionales

Nombre De La Marca: Renze
Número De Modelo: Grado de alimentos
MOQ: 1000 kilogramos
Precio: CN¥21.42-42.83/kilograms
Términos De Pago: L/C, T/T, D/P
Información detallada
Lugar de origen:
Porcelana
Tipo:
Reguladores de acidez, antioxidantes, potenciadores de nutrición, ácido m málico
Apariencia:
Polvo blanco
Duración:
2 años
Palabras clave:
Ácido l-málico, ácido dl-málico
Correo electrónico:
export@food navigator.cn
Whatsapp:
+86 15958338941
Detalles de empaquetado:
25 kgs/bolsa
Resaltar:

E296 Acidulantes alimentarios

,

Ácido málico Acidulantes alimentarios

,

DL Ácido málico alimentario 296

Descripción de producto

Renze DL-ácido málico: aumenta los antioxidantes y mejora la nutrición

Renze DL-Ácido Málico es un aditivo alimentario de calidad superior diseñado para mejorar la actividad antioxidante y mejorar el valor nutricional en diversas aplicaciones.y alimentos funcionales, proporciona una acidez equilibrada, al tiempo que favorece las funciones metabólicas y prolonga la vida útil.lo que lo convierte en una opción ideal para formulaciones centradas en la salud¡Eleva tus productos con Renze DL-Ácido Málico donde la ciencia se encuentra con la nutrición!

Renze DL-ácido málico ¢ Especificaciones técnicas

Descripción

Cristales blancos o polvo cristalino, bastante higroscópico, fácilmente disuelto en agua y alcohol.

Nombre químico

Ácido L-hidroxi-butanedióico

Fórmula molecular

C. Las4H.6¿ Qué?5

Peso molecular

134.09

Especificación
(FCCIV, 1996)

Encuesta

990,0% Min

La claridad

Está bien.

Rotación específica

-1,6 ~ -2.6

Arsénico (como As)

20,0 mg/kg máximo

Óxido

Calificado

Metales pesados (como Pb)

20 mg/kg máximo

Residuos de encendido

00,05% máximo

Cloruro

00,004% máximo

El sulfato

00,03% máximo

Ácido fumárico

00,1% máximo

Ácido maleico

00,05% máximo

Función y propósito principales

Como acidulante, el ácido L-Málico es especialmente adecuado para gelatina y alimentos que contienen ingredientes de frutas.puede resistir la fatiga y proteger el hígado, riñón y corazón.

Envasado

25 kg de red en tambor de cartón con bolsa de PE de vacío interior, 13.5 MT/20 FCL.

Almacenamiento

Conservado herméticamente en un lugar a prueba de luz, seco y fresco.

 

Renze DL-ácido málico ️ Principales aplicaciones
✔ Bebidas Aumenta la acidez y equilibra los sabores de las bebidas energéticas, jugos y bebidas deportivas.
✔ Productos de confitería Aumenta la acidez de los dulces, chicles y postres de gelatina.
✔ Alimentos funcionales ️ Aumenta la actividad antioxidante de los suplementos y productos fortificados.
✔ Productos farmacéuticos ️ Se utiliza como excipiente o regulador del pH en pastillas/ jarabes.
✔ Conservación ️ Prolonga la vida útil actuando como un acidificante natural en los alimentos procesados.

Renze DL-ácido málico ¢ Ventajas clave
✅ Alta pureza (≥99%) Garantiza una calidad y seguridad consistentes para el uso de alimentos / medicamentos.
✅ Funcionalidad dual Combina la mejora del sabor con el apoyo metabólico (ciclo de Krebs).
✅ Sinergia de antioxidantes Amplifica los efectos de las vitaminas y antioxidantes de origen vegetal.
✅ Etiqueta limpia ️ Alternativa natural a los ácidos sintéticos (no transgénicos, sin alérgenos).
Solubilidad versátil fácilmente se mezcla en agua y etanol para diversas formulaciones.

 

 

Pregunta y respuesta: Renze DL-ácido málico
P1: ¿Cuál es el papel del ácido DL-málico en las bebidas energéticas?
Respuesta: Mejora la amargura, equilibra la dulzura y apoya el ciclo de Krebs para mejorar la liberación de energía metabólica.

P2: ¿Cómo prolonga la vida útil?
Respuesta: Su pH ácido inhibe el crecimiento microbiano mientras preserva la estabilidad del sabor en bebidas y bocadillos.

P3: ¿Es seguro para los productos veganos o de etiqueta limpia?
Respuesta: Sí! El ácido Renze DL-málico es de origen vegetal, no transgénico y cumple con los estándares mundiales de calidad alimentaria (FCC/USP/UE).

P4: ¿Puede reemplazar el ácido cítrico en las formulaciones?
Respuesta: Parcialmente ofrece un perfil de acidez más suave y sinergiza con el ácido cítrico para una complejidad de sabor en capas.

E296 DL Ácido málico Agulantes alimenticios Antioxidantes Mejoradores nutricionales 0