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Acidulants alimentaires
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E296 DL Acide malique Acidulants alimentaires Antioxydants Améliorateurs nutritionnels

E296 DL Acide malique Acidulants alimentaires Antioxydants Améliorateurs nutritionnels

Nom De La Marque: Renze
Numéro De Modèle: Qualité alimentaire
Nombre De Pièces: 1000 kilogrammes
Prix: CN¥21.42-42.83/kilograms
Conditions De Paiement: L / c, t / t, d / p
Informations détaillées
Lieu d'origine:
Chine
Taper:
Régulateurs d'acidité, antioxydants, amplificateurs nutritionnels, L Malic Acid
Apparence:
Poudre blanche
Durée de conservation:
2 ans
Mots clés:
Acide l-malic, acide dl-malique
E-mail:
export@food-navigator.cn
Whatsapp:
+86 15958338941
Détails d'emballage:
25 kg / sac
Mettre en évidence:

E296 Acidulants alimentaires

,

Acide malique Acidulants alimentaires

,

DL Acide malique alimentaire 296

Description du produit

Renze DL-acide malique: améliorer les antioxydants et la nutrition

L'acide Renze DL-Malic est un additif alimentaire de qualité supérieure conçu pour améliorer l'activité antioxydante et améliorer la valeur nutritionnelle dans diverses applications.et les aliments fonctionnels, il offre une acidité équilibrée tout en soutenant les fonctions métaboliques et en prolongant la durée de conservation.ce qui en fait un choix idéal pour les formulations axées sur la santéÉlevez vos produits avec Renze DL-acide malique où la science rencontre la nutrition!

Renze DL-acide malique ¢ Spécifications techniques

Définition

Cristaux blancs ou poudre cristalline, assez hygroscopique, facilement soluble dans l'eau et l'alcool.

Nom chimique

Acide L-hydroxy-butanedioïque

Formule moléculaire

C4H est6Je vous en prie.5

Poids moléculaire

134.09

Les spécifications
(FCCIV, 1996)

Le test est effectué

990,0% Min

La clarté

C' est clair.

Rotation spécifique

-1,6 ~ -2.6

Arsenic ((comme As)

20,0 mg/kg au maximum

Oxyde

Qualifié

Métaux lourds (en Pb)

20 mg/kg au maximum

Résidus d'allumage

00,05% au maximum

Chlorure

00,004% au maximum

Sulfate

00,03% au maximum

Acide fumarique

00,1% au maximum

Acide maléique

00,05% au maximum

Fonction principale et but

En tant qu'acidulant, l'acide L-malic est particulièrement adapté à la gelée et aux aliments contenant des ingrédients de fruits.il peut résister à la fatigue et protéger le foie, les reins et le cœur.

L'emballage

Nette de 25 kg dans un tambour en carton avec un sac en PE à vide intérieur, 13,5 MT/20 FCL.

Réservation

Conservé à l'épreuve de l'air dans un endroit à l'épreuve de la lumière, sec et frais.

 

Renze DL-acide malique ️ Applications clés
✔ Les boissons améliorent l'acidité et équilibrent les saveurs des boissons énergisantes, des jus et des boissons sportives.
✔ Produits à base de confiserie ️ Fournit de l'acidité aux bonbons, aux chewing-gums et aux desserts à la gélatine.
✔ Aliments fonctionnels
✔ Produits pharmaceutiques ️ Utilisé comme excipient ou régulateur de pH dans les comprimés/sirouts.
✔ Préservation: prolonge la durée de conservation en agissant comme acidifiant naturel dans les aliments transformés.

Renze DL-acide malique ¢ Principaux avantages
✅ Haute pureté (≥99%) Assure une qualité et une sécurité constantes pour l'utilisation alimentaire/pharmaceutique.
✅ Double fonctionnalité ️ Combine l'amélioration de la saveur avec un soutien métabolique (cycle de Krebs).
✅ Synergie des antioxydants Amplifie les effets des vitamines et des antioxydants à base de plantes.
✅ Étiquette propre Alternative naturelle aux acides synthétiques (non OGM, sans allergène).
✅ Solubilité polyvalente facilement mélangé à l'eau et à l'éthanol pour diverses formulations.

 

 

Questions et réponses: Renze DL-acide malique
Q1: Quel est le rôle du DL-acide malique dans les boissons énergisantes?
Réponse: Il améliore l'acidité, équilibre la douceur et soutient le cycle de Krebs pour améliorer la libération d'énergie métabolique.

Q2: Comment prolonge-t-il la durée de conservation?
Réponse: Son pH acide inhibe la croissance microbienne tout en préservant la stabilité de la saveur dans les boissons et les collations.

Q3: Est-il sans danger pour les produits végétaliens ou étiquetés comme propres?
Réponse: Oui! L'acide DL-malique de Renze est d'origine végétale, non OGM et conforme aux normes mondiales de qualité alimentaire (FCC/USP/UE).

Q4: Peut-il remplacer l'acide citrique dans les formulations?
Réponse: en partie, il offre un profil d'acidité plus lisse et synergie avec l'acide citrique pour une complexité de saveur en couches.

E296 DL Acide malique Acidulants alimentaires Antioxydants Améliorateurs nutritionnels 0