Detalhes dos produtos

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Ingredientes de cacau
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Pó de cacau alcalinizado com baixo teor de gordura e alto teor de gordura para fabricação de bebidas de padaria e doces

Pó de cacau alcalinizado com baixo teor de gordura e alto teor de gordura para fabricação de bebidas de padaria e doces

MOQ: 1000kg
preço: USD2.5-4.8/KG
Termos de pagamento: T/t, d/p, d/a, l/c
Capacidade de fornecimento: 9999tons
Informações detalhadas
Lugar de origem:
China
Certificação:
Halal, Kosher, ISO
Detalhes da embalagem:
25KG/SACO
Habilidade da fonte:
9999tons
Descrição do produto

Introdução ao produto

O nosso pó de cacau alcalinizado é feito a partir de grãos de cacau de alta qualidade através de tratamento de alcalinização profissional, com sabor suave, rico aroma de cacau e cor profunda e estável.textura fina e forte fluidez, amplamente utilizado em chocolate, panificação, bebidas, sorvetes e confeitaria. Disponível em graus de baixo e alto teor de gordura, oferece um desempenho consistente para a produção industrial.Com um rigoroso controlo de qualidade, o nosso pó de cacau garante cor e sabor estáveis nos produtos acabados.Ideal para fabricantes de alimentos, marcas de chocolate e fornecedores de padarias.


Foto do produto

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Especificações do produto


Ponto
Especificações
Nome do produto
Cacau em pó alcalinizado / Cacau em pó processado holandês
Aparência
Pó marrom fino / vermelho escuro
Teor de gordura
10-12%, 20-24%
Valor de pH
6.8 ¢7.8
Período de validade
24 meses
Armazenamento
Frio, seco, evitar luz solar direta e umidade
Embalagem
25 kg/saco
Grau
Grau alimentar
Aplicações
Chocolate, produtos de panificação, bebidas, gelados, biscoitos, confeitaria


Perguntas e respostas sobre produtos

  • P: É alcalino ou natural?R: É pó de cacau alcalino, com sabor mais suave e cor mais escura.
  • P: Pode fornecer diferentes níveis de gordura?R: Sim, estão disponíveis alimentos com baixo teor de gordura de 10-12% e ricos em gordura de 20-24%.
  • P: Qual é o seu pacote padrão?R: Saco kraft de 25 kg com revestimento interno de plástico.
  • P: É adequado para chocolate e assar?R: Sim, amplamente utilizado para chocolate, bolos, biscoitos, bebidas e sorvete.
  • P: Quanto tempo dura a validade?R: 24 meses sob armazenagem seca selada e fria.
  • P: Aceita encomendas OEM a granel?R: Sim, apoiamos grandes vendas por atacado e embalagens personalizadas.


Pessoa de contacto

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