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| Nom De La Marque: | Renze |
| Numéro De Modèle: | Poudre de cacao naturel |
| Nombre De Pièces: | 1000 kilogrammes |
| Prix: | CN¥7.15-28.60/kilograms |
| Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
| Capacité D'offre: | 1000 tonnes / mois |
Renze Poudre de cacao naturel ¥ Qualité supérieure pour chaque création
Conçue pour l'excellence, la poudre de cacao naturel Renze est extraite des plus beaux grains de cacao pour offrir une saveur riche et une qualité supérieure.notre poudre de cacao 100% pure assure un goût vif et un arôme naturel. Améliorez vos recettes avec Renze® où la pureté rencontre la polyvalence. Idéal pour les chefs, les boulangers et les consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent un cacao sans compromis et sans additifs.
| Nom du produit | Poudre de cacao naturel | |
| Indice physique | Origine des grains de cacao | Le Ghana |
| Apparence | Poudre brune fine et fluide | |
| Le goût | Arôme de cacao normal | |
| Couleur | Brun clair | |
| Finesse (à travers 200 mailles) | Min. 98% | |
| Indice chimique | teneur en matières grasses | 10 à 12 % |
| Humectation | Maximum de 5,0% | |
| Valeur de pH | 5.0 à 5.8 | |
| Les cendres | Max. 9% | |
| Indice microbiologique | Nombre total de plaques/g | Max. 5 000 C.F.U. |
| Coliforme/100 g | Max. 30 MPN | |
| Levures et moisissures/g | Max. 50 cfu | |
| E.Colin/g/g | Négatif | |
| Salmonellose/25 g | Négatif | |
| Shigella/25 g | Négatif | |
| Le produit doit être présenté à l'essai. | Négatif | |
| Emballage |
Dans des sacs en papier artisanal multicouches de 25 kg avec revêtement en polyéthylène intérieur. N.B.: 25 kg par sac G. W.: 25,25 kg par sac |
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| Quantité |
sans palettes: Par 20' FCL: 640 sacs x 25 kg = 16 tonnes métriques Pour chaque FCL de 40': 1000 sacs x 25 kg = 25 tonnes métriques |
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| Durée de conservation | 24 mois à compter de la date de production lorsqu'il est conservé dans des conditions fraîches et sèches. | |
| Conditions de stockage | Conserver dans un environnement sans nuisibles, bien ventilé, à température ambiante (15-25°C) et humidité relative < 65%, à l'abri de sources de chaleur et d'eau et sans odeurs étrangères. | |
✔100% pur et naturelIl n'y a pas d'additifs, de conservateurs ou d'alcalinisation.
✔Profil de saveur richeL'arôme intense du chocolat avec une acidité équilibrée.
✔Applications polyvalentesIl est idéal pour une utilisation industrielle et domestique.
✔Qualité supérieureIl est obtenu à partir de grains de cacao de haute qualité, finement moulus.
✔Protégeant la santéIl existe des options à faible teneur en matières grasses, riches en antioxydants.
✔Certifié sûrConforme à l'ISO, à la FDA, au Halal (biologique en option).
Pâte à painDes gâteaux, des biscuits, des brownies et des muffins.
Les boissonsLe cacao chaud, le lait au chocolat, les smoothies.
Les desserts️ Crème glacée, mousses, puddings et truffes.
Produits de confiserie️ Les couches, les garnitures et les barres de chocolat.
Aliments pour la santé️ Les shakes protéinés, les energy bars et les super-aliments.
Q: Est-ce que la poudre de cacao Renze est alcalinisée (traitement néerlandais)?
A: Je suis désolé.Non, notre poudre de cacao est100% naturel (non alcaliné), conservant sa saveur et son acidité authentiques, parfait pour les recettes nécessitant du bicarbonate de soude.
Q: Comment Renze assure-t-il le contrôle de la qualité?
A: Je suis désolé.Nous utilisonsTri et tests en laboratoire basés sur l'IApour garantir une teneur constante en matières grasses, des niveaux d'humidité et une sécurité microbiologique dans chaque lot.
Q: Puis-je utiliser la poudre de cacao Renze dans les boissons froides?
A: Je suis désolé.Pour un mélange en douceur, mélangez-le d'abord avec une petite quantité de liquide chaud, ou choisissez notreversion riche en matières grasses (22%)pour une meilleure solubilité.
Q: Quelle est la meilleure poudre de cacao pour la cuisson sans gluten?
A: Je suis désolé.La poudre de cacao pure de Renze estnaturellement sans glutenet idéal pour les brownies sans gluten, les gâteaux, et les bars de santé.
Q: Cette poudre de cacao est-elle adaptée aux régimes céto?
A: Je suis désolé.Je suis sûr que c'est avec.faible teneur en glucides netset sans sucre ajouté, c'est parfait pour les desserts et les shakes keto-friendly.
Q: Offrez-vous des options biologiques ou de commerce équitable?
A: Je suis désolé.Demandez à notre chatbot pourdétails de certification en temps réel(Organique, Fairtrade, Halal) en fonction des exigences de votre commande.
Q: Besoin d'une formulation personnalisée pour une utilisation industrielle?
A: Je suis désolé.NotreAssistant à la recettepeut recommander la teneur en matières grasses, la taille des particules et les mélanges adaptés à votre produit (par exemple, crème glacée, revêtements).
Q: Comment ajuster le pH des chocolats spéciaux?
A: Je suis désolé.Connectez-vous avec notreÉquipe technique d'IApour les conseils de modification du pH à l'aide d'ingrédients naturels.
