Nama Merek: | Renze |
Nomor Model: | Bubuk kakao alami |
MOQ: | 1000 kilogram |
Harga: | CN¥7.15-28.60/kilograms |
Ketentuan Pembayaran: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
Kemampuan pasokan: | 1000 ton/ bulan |
Bubuk Kakao Alami Renze – Kualitas Premium untuk Setiap Kreasi
Dibuat untuk keunggulan, Bubuk Kakao Alami Renze bersumber dari biji kakao terbaik untuk memberikan rasa yang kaya dan kualitas unggul. Sempurna untuk memanggang, minuman, dan makanan penutup gourmet, bubuk kakao 100% murni kami memastikan rasa yang bersemangat dan aroma alami. Tingkatkan resep Anda dengan Renze—di mana kemurnian bertemu dengan keserbagunaan. Ideal untuk koki, pembuat roti, dan konsumen yang sadar kesehatan yang mencari kakao tanpa kompromi dan bebas aditif.
Nama Produk | Bubuk kakao alami | |
Indeks Fisik | Asal biji kakao | Ghana |
Penampilan | Bubuk cokelat halus yang mengalir bebas | |
Rasa | Rasa kakao normal | |
Warna | Cokelat muda | |
Kehalusan (melalui 200 mesh) | Min. 98% | |
Indeks Kimia | Kadar lemak | 10-12 % |
Kelembaban | Maks. 5.0% | |
Nilai pH | 5.0-5.8 | |
Abu | Maks.9% | |
Indeks Mikrobiologi | Jumlah Cawan Total/g | Maks. 5.000 cfu |
Koliform/100g | Maks. 30MPN | |
Ragi & Jamur/g | Maks. 50 cfu | |
E.Colin/g/g | Negatif | |
Salmonella/25g | Negatif | |
Shigella/25g | Negatif | |
Staphylococcus Aureusa/25g | Negatif | |
Pengemasan |
Dalam kantong kertas kraft multilayer 25 kg dengan lapisan polietilen dalam. N. W.: 25 kg / kantong G. W.: 25.25 kg / kantong |
|
Kuantitas |
Tanpa palet: Per 20' FCL: 640 kantong x 25 kg = 16 metrik ton Per 40' FCL: 1000 kantong x 25 kg = 25 metrik ton |
|
Masa Simpan | 24 bulan sejak tanggal produksi jika disimpan dalam kondisi sejuk dan kering. | |
Kondisi Penyimpanan | Simpan di lingkungan bebas hama, berventilasi baik, pada suhu sekitar (15-25 derajat C.) dan kelembaban relatif <65%, jauh dari sumber panas dan air serta bebas dari bau asing. |
✔ 100% Murni & Alami – Tanpa aditif, pengawet, atau alkalisasi.
✔ Profil Rasa Kaya – Aroma cokelat yang kuat dengan keasaman yang seimbang.
✔ Aplikasi Serbaguna – Ideal untuk penggunaan industri dan rumahan.
✔ Kualitas Premium – Bersumber dari biji kakao berkualitas tinggi, digiling halus.
✔ Ramah Kesehatan – Pilihan rendah lemak tersedia, kaya akan antioksidan.
✔ Bersertifikat Aman – Sesuai dengan ISO, FDA, Halal (opsional organik).
Memanggang – Kue, biskuit, brownies, dan muffin.
Minuman – Cokelat panas, susu cokelat, smoothie.
Makanan Penutup – Es krim, mousse, puding, dan truffle.
Kembang Gula – Lapisan cokelat, isian, dan batangan.
Makanan Sehat – Protein shake, energy bar, dan campuran superfood.
T: Apakah bubuk kakao Renze dialkalikan (diproses Belanda)?
J: Tidak, bubuk kakao kami adalah 100% alami (tidak dialkalikan), menjaga rasa dan keasliannya—sempurna untuk resep yang membutuhkan soda kue.
T: Bagaimana Renze memastikan pengendalian kualitas?
J: Kami menggunakan penyortiran berbasis AI dan pengujian laboratorium untuk menjamin kandungan lemak, kadar air, dan keamanan mikrobiologi yang konsisten di setiap batch.
T: Bisakah saya menggunakan bubuk kakao Renze dalam minuman dingin?
J: Ya! Untuk pencampuran yang halus, campurkan terlebih dahulu dengan sedikit cairan panas, atau pilih versi tinggi lemak (22%) kami untuk kelarutan yang lebih baik.
T: Apa bubuk kakao terbaik untuk memanggang bebas gluten?
J: Bubuk kakao murni Renze adalah alami bebas gluten dan ideal untuk brownies, kue, dan health bar bebas gluten.
T: Apakah bubuk kakao ini cocok untuk diet keto?
J: Tentu saja! Dengan karbohidrat bersih rendah dan tanpa tambahan gula, sangat cocok untuk makanan penutup dan shake ramah keto.
T: Apakah Anda menawarkan pilihan organik atau perdagangan yang adil?
J: Ya! Tanyakan kepada chatbot AI kami untuk detail sertifikasi waktu nyata (Organik, Fairtrade, Halal) berdasarkan persyaratan pesanan Anda.
T: Perlu formulasi khusus untuk penggunaan industri?
J: Asisten resep AI kami dapat merekomendasikan kandungan lemak, ukuran partikel, dan campuran yang disesuaikan dengan produk Anda (misalnya, es krim, lapisan).
T: Bagaimana cara menyesuaikan pH untuk cokelat khusus?
J: Terhubung dengan tim teknologi AI kami untuk tips modifikasi pH menggunakan bahan-bahan alami.