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| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | Polvere di cacao naturale |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | CN¥7.15-28.60/kilograms |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di fornitura: | 1000 tonnellate/ mese |
Renze Natural Cocoa Powder – Qualità Premium per Ogni Creazione
Realizzato per l'eccellenza, Renze Natural Cocoa Powder è ottenuto dai migliori chicchi di cacao per offrire un sapore ricco e una qualità superiore. Perfetto per la panificazione, le bevande e i dessert gourmet, la nostra polvere di cacao pura al 100% garantisce un gusto vibrante e un aroma naturale. Eleva le tue ricette con Renze—dove la purezza incontra la versatilità. Ideale per chef, panettieri e consumatori attenti alla salute che cercano cacao senza compromessi e senza additivi.
| Nome del prodotto | Polvere di cacao naturale | |
| Indice fisico | Origine dei chicchi di cacao | Ghana |
| Aspetto | Polvere marrone fine e scorrevole | |
| Sapore | Normale sapore di cacao | |
| Colore | Marrone chiaro | |
| Finezza (attraverso 200 mesh) | Min. 98% | |
| Indice chimico | Contenuto di grassi | 10-12 % |
| Umidità | Max. 5.0% | |
| Valore pH | 5.0-5.8 | |
| Ceneri | Max.9% | |
| Indice microbiologico | Conteggio totale delle piastre/g | Max. 5.000 cfu |
| Coliformi/100g | Max. 30MPN | |
| Lievito e muffa/g | Max. 50 cfu | |
| E.Colin/g/g | Negativo | |
| Salmonella/25g | Negativo | |
| Shigella/25g | Negativo | |
| Staphylococcus Aureusa/25g | Negativo | |
| Imballaggio |
In sacchi di carta kraft multistrato da 25 kg con rivestimento interno in polietilene. N. W.: 25 kg / sacco G. W.: 25.25 kg / sacco |
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| Quantità |
Senza pallet: Per 20' FCL: 640 sacchi x 25 kg = 16 tonnellate metriche Per 40' FCL: 1000 sacchi x 25 kg = 25 tonnellate metriche |
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| Durata di conservazione | 24 mesi dalla data di produzione se conservato in condizioni fresche e asciutte. | |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un ambiente privo di parassiti, ben ventilato, a temperatura ambiente (15-25 gradi C.) e umidità relativa <65%, lontano da fonti di calore e acqua e privo di odori estranei. | |
✔ 100% Puro e Naturale – Nessun additivo, conservante o alcalinizzazione.
✔ Profilo aromatico ricco – Intenso aroma di cioccolato con acidità equilibrata.
✔ Applicazioni versatili – Ideale sia per uso industriale che domestico.
✔ Qualità Premium – Ottenuto da chicchi di cacao di alta qualità, finemente macinati.
✔ Salute-Amichevole – Opzioni a basso contenuto di grassi disponibili, ricche di antiossidanti.
✔ Certificato Sicuro – Conforme a ISO, FDA, Halal (biologico opzionale).
Panificazione – Torte, biscotti, brownies e muffin.
Bevande – Cioccolata calda, latte al cioccolato, frullati.
Dessert – Gelato, mousse, budini e tartufi.
Confetteria – Rivestimenti al cioccolato, ripieni e barrette.
Alimenti salutari – Frullati proteici, barrette energetiche e miscele di superfood.
D: La polvere di cacao Renze è alcalinizzata (processata olandese)?
R: No, la nostra polvere di cacao è 100% naturale (non alcalinizzata), preservando il suo sapore e acidità autentici—perfetta per le ricette che richiedono bicarbonato di sodio.
D: Come garantisce Renze il controllo qualità?
R: Usiamo ordinamento basato sull'IA e test di laboratorio per garantire un contenuto di grassi, livelli di umidità e sicurezza microbiologica costanti in ogni lotto.
D: Posso usare la polvere di cacao Renze nelle bevande fredde?
R: Sì! Per una miscelazione omogenea, mescolala prima con una piccola quantità di liquido caldo, oppure scegli la nostra versione ad alto contenuto di grassi (22%) per una migliore solubilità.
D: Qual è la migliore polvere di cacao per la panificazione senza glutine?
R: La polvere di cacao pura di Renze è naturalmente senza glutine e ideale per brownies, torte e barrette salutari senza glutine.
D: Questa polvere di cacao è adatta alle diete chetogeniche?
R: Assolutamente! Con pochi carboidrati netti e senza zuccheri aggiunti, è perfetta per dessert e frullati chetogenici.
D: Offrite opzioni biologiche o del commercio equo e solidale?
R: Sì! Chiedi al nostro chatbot AI per dettagli di certificazione in tempo reale (Biologico, Fairtrade, Halal) in base alle tue esigenze di ordine.
D: Hai bisogno di una formulazione personalizzata per uso industriale?
R: Il nostro assistente di ricette AI può consigliare il contenuto di grassi, la granulometria e le miscele su misura per il tuo prodotto (ad es. gelato, rivestimenti).
D: Come regolare il pH per cioccolatini speciali?
R: Connettiti con il nostro team tecnico AI per suggerimenti sulla modifica del pH utilizzando ingredienti naturali.
