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| Nombre De La Marca: | Renze |
| Número De Modelo: | Cacao en polvo natural |
| MOQ: | 1000 kilogramos |
| Precio: | CN¥7.15-28.60/kilograms |
| Términos De Pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
| Capacidad De Suministro: | 1000 toneladas/ mes |
Polvo de cacao natural de Renze de calidad superior para cada creación
Fabricado para la excelencia, el polvo de cacao natural de Renze proviene de los mejores granos de cacao para ofrecer un rico sabor y una calidad superior.Nuestro polvo de cacao 100% puro garantiza un sabor vibrante y un aroma natural. Mejora tus recetas con Renze® donde la pureza se une a la versatilidad. Ideal para chefs, panaderos y consumidores conscientes de la salud que buscan cacao sin aditivos.
| Nombre del producto | Cacao en polvo natural | |
| Indice físico | Origen de los granos de cacao | Ghana |
| Apariencia | Polvo marrón fino y fluido | |
| Sabor y sabor | Sabor normal al cacao | |
| El color | Marrón claro | |
| Definición de las características de las máquinas | Min. el 98% | |
| Indice químico | Contenido de grasa | 10-12 por ciento |
| Humedad | Máximo 5,0% | |
| Valor del pH | 5.0 a 5.8 | |
| Espojo | Max. 9% | |
| Indice microbiológico | Número total de placas/g | Máximo 5.000 CFU |
| Coliforme/100 g | No más de 30 MPN | |
| Levadura y moho/g | Max. 50 cfu | |
| E.Colin/g/g | - No. | |
| Salmónella/25 g | - No. | |
| Las sustancias enumeradas en el anexo I del Reglamento (CE) n.o 396/2005 son: | - No. | |
| Se aplicará el método de ensayo siguiente: | - No. | |
| Embalaje |
En bolsas de papel artesanal de 25 kg con revestimiento interno de polietileno. N.W.: 25 kg por bolsa G.W.: 25,25 kg por bolsa |
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| Cantidad |
Sin paleta: Por 20' FCL: 640 bolsas x 25 kg = 16 toneladas métricas En el caso de las mercancías que no sean objeto de un certificado de conformidad con el presente Reglamento, el importe de las mercancías que no sean objeto de un certificado de conformidad con el presente Reglamento será igual o superior a la cantidad de las mercancías que sean objeto de un certificado de conformidad con el presente Reglamento. |
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| Tiempo de conservación | 24 meses a partir de la fecha de producción cuando se almacena en condiciones frías y secas. | |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un ambiente libre de plagas, bien ventilado, a temperatura ambiente (15-25oC) y humedad relativa < 65%, lejos de fuentes de calor y agua y libre de olores extraños. | |
✔100% puro y naturalNo hay aditivos, conservantes ni alcalinización.
✔Perfil de sabor ricoAromas intensos de chocolate con una acidez equilibrada.
✔Aplicaciones versátilesIdeal tanto para uso industrial como para uso doméstico.
✔Calidad superiorSe obtiene de granos de cacao de alta calidad, finamente molidos.
✔No perjudica la saludSe pueden elegir opciones bajas en grasa, ricas en antioxidantes.
✔Certificado de seguridadCompatible con ISO, FDA, Halal (opcional orgánico).
El horneado- Pastel, galletas, brownies y bollos.
Las bebidas- Cacao caliente, leche de chocolate, batidos.
Comestibles y bebidas️ helados, mousses, pudines y trufas.
Productos de confitería️ Revestimientos, rellenos y barras de chocolate.
Alimentos saludables️ Batidos de proteínas, barras energéticas y mezclas de súper alimentos.
P: ¿El cacao en polvo de Renze está alcalinizado (procesado en Holanda)?
A: ¿Qué quieres decir?No, nuestro cacao en polvo es100% natural (no alcalino), conservando su sabor y acidez auténticos, perfectos para recetas que requieren bicarbonato de sodio.
P: ¿Cómo garantiza Renze el control de calidad?
A: ¿Qué quieres decir?UsamosSortado y ensayos de laboratorio basados en IAgarantizar un contenido de grasa, niveles de humedad y seguridad microbiológica constantes en cada lote.
P: ¿Puedo usar Renze en polvo de cacao en bebidas frías?
A: ¿Qué quieres decir?Para una mezcla suave, mezclarlo con una pequeña cantidad de líquido caliente primero, o elegir nuestroversión con alto contenido de grasa (22%)para una mejor solubilidad.
P: ¿Cuál es el mejor cacao en polvo para hornear sin gluten?
A: ¿Qué quieres decir?El cacao en polvo puro de Renze essin gluten de forma naturaly ideal para brownies sin gluten, pasteles y bares de salud.
P: ¿Este cacao en polvo es adecuado para dietas cetogénicas?
A: ¿Qué quieres decir?¡Absolutamente!Bajo contenido neto de carbohidratosy sin azúcar añadida, es perfecto para postres y batidos keto-amigables.
P: ¿Ofrece opciones orgánicas o de comercio justo?
A: ¿Qué quieres decir?¡Pregúntale a nuestro chatbot de IA pordetalles de la certificación en tiempo real(Orgánico, Comercio Justo, Halal) basado en sus requisitos de pedido.
P: ¿Necesita una formulación personalizada para uso industrial?
A: ¿Qué quieres decir?El nuestroAsistente de recetas de inteligencia artificialpuede recomendar el contenido de grasa, el tamaño de las partículas y las mezclas adaptadas a su producto (por ejemplo, helados, recubrimientos).
P: ¿Cómo ajustar el pH de los chocolates especiales?
A: ¿Qué quieres decir?Conectarse con nuestroEquipo técnico de IApara los consejos de modificación del pH utilizando ingredientes naturales.
