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Einzelheiten zu den Produkten

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Kakaozutaten
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Niederländisch verarbeitetes, alkalisiertes, schwarzes Kakaopulver, 1 Pfund, für Oreo-Kekse, Backen

Niederländisch verarbeitetes, alkalisiertes, schwarzes Kakaopulver, 1 Pfund, für Oreo-Kekse, Backen

Markenname: Renze
Modellnummer: Schwarzes Kakaopulver
MOQ: 1000 Kilogramm
Preis: USD 1.6-3.5/KG
Zahlungsbedingungen: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsfähigkeit: 1000 Tonnen/ Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
China
Zertifizierung:
ISO, HACCP, HALAL
Speichertyp:
trockener und kühler Ort
Hersteller:
Renze
Kakaobohne:
Ursprung der Kakaobohnen in Ghana
Paket:
25 kg/Tasche
Haltbarkeit:
24 Monate
Fettgehalt:
10-12%
Feinheit:
Min. 99,0%
Probe:
Verfügbar
Verpackung Informationen:
25 kg/Tasche
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
1000 Tonnen/ Monat
Hervorheben:

Alkalisiertes

,

schwarzes Kakaopulver

,

1 Pfund

Produkt-Beschreibung

Lebensmittelechtes, hochwertiges schwarzes Kakaopulver, Fettgehalt 10-12 %, für Oreo-Kekse

1. Beschreibung
Dieses hochwertige schwarze Kakaopulver wurde speziell zum Backen entwickelt und bietet eine satte Farbe und einen tiefen Schokoladengeschmack, der sich perfekt für Kekse vom Oreo-Typ eignet. Mit einem Fettgehalt von 10-12 % sorgt es für eine hervorragende Textur und Konsistenz und ist somit die erste Wahl für professionelle und hausgemachte Rezepte.

 

2. Technische Daten

Parameter Spezifikation
Produktname Schwarzes Kakaopulver
Qualität Lebensmittelecht
Fettgehalt 10-12 %
Farbe Tiefschwarz
Geschmack Reichhaltig, intensiver Schokoladengeschmack
pH-Wert 6,5 - 7,5 (neutral bis leicht alkalisch)
Feuchtigkeitsgehalt ≤ 5 %
Partikelgröße 99 % passieren 200 Mesh
Anwendung Kekse im Oreo-Stil, Kekse, Kuchen, Überzüge
Verpackung 25 kg Säcke oder kundenspezifische Optionen
Haltbarkeit 24 Monate (bei sachgerechter Lagerung)
Lagerbedingungen Kühler, trockener Ort (Feuchtigkeit und Hitze vermeiden)

Niederländisch verarbeitetes, alkalisiertes, schwarzes Kakaopulver, 1 Pfund, für Oreo-Kekse, Backen 0

 

3. Anwendungen

✔ Kekse – Ideal für Kekse im Oreo-Stil, die eine tiefe Farbe und einen reichhaltigen Kakaogeschmack liefern.
✔ Schokoladenprodukte – Wird in dunklen Schokoladenriegeln, Überzügen und Füllungen verwendet, um den Geschmack und das Aussehen zu verbessern.
✔ Bäckerei & Süßwaren – Geeignet für Kuchen, Gebäck und Desserts, die ein intensives Kakaoprofil erfordern.
✔ Getränke – Wird in Schokoladengetränken, Milchshakes und Getränken auf Kakaobasis verwendet.
✔ Eis & Milchprodukte – Verbessert den Geschmack und die Farbe in Eis, Joghurt und anderen Milchprodukten

 
F1: Was macht dieses schwarze Kakaopulver ideal für Kekse im Oreo-Stil?
A: Sein Fettgehalt von 10-12 % sorgt für eine reichhaltige, glatte Textur, während die tiefschwarze Farbe und der intensive Kakaogeschmack den typischen Geschmack und das Aussehen von Oreo-Keksen perfekt nachbilden.

F2: Kann dieses Kakaopulver in Schokoladenüberzügen und -füllungen verwendet werden?
A: Ja, seine feine Partikelgröße (200 Mesh) und der ausgewogene Fettgehalt machen es hervorragend für Schokoladenüberzüge, -füllungen und -ummantelungen und sorgen für ein gleichmäßiges, glänzendes Finish.

F3: Wie verhält sich dieses Kakaopulver in Backwaren wie Kuchen und Keksen?
A: Es liefert einen starken Kakaogeschmack und eine dunkle Farbe und ist somit ideal für Kuchen, Brownies und Kekse. Sein neutraler pH-Wert (6,5-7,5) sorgt für einen guten Aufgang und eine gute Textur beim Backen.

F4: Eignet sich dieses Kakaopulver für Getränke wie heiße Schokolade oder Milchshakes?
A: Absolut. Seine hohe Löslichkeit sorgt für ein reibungsloses Mischen in Getränken, während der reichhaltige Kakaogeschmack Schokoladengetränke, Milchshakes und Proteinshakes verbessert.

F5: Kann es in Milchprodukten wie Eis und Joghurt verwendet werden?
A: Ja, es lässt sich gut in Milchprodukten verarbeiten und sorgt für eine gleichmäßige Farbe und einen gleichmäßigen Geschmack in Eis, Joghurt und Schokoladenmousse, ohne zu verklumpen.

F6: Wie lange ist die Haltbarkeit und wie sollte es gelagert werden?
A: Die Haltbarkeit beträgt 24 Monate, wenn es an einem kühlen, trockenen Ort (vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt) gelagert wird, um die Qualität zu erhalten.

 

 
 
Niederländisch verarbeitetes, alkalisiertes, schwarzes Kakaopulver, 1 Pfund, für Oreo-Kekse, Backen 1

4. Unser Service

1. Kostenlose Probe zum Testen. vor dem Versand.
2. Qualitätskontrolle vor dem Versand.
3. Verpackung gemäß den Anforderungen des Kunden.
4. Mischcontainer, wir können verschiedene Artikel in einem Container mischen.
5. Schneller Versand mit der richtigen Versandlinie