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Detalles de los productos

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Ingredientes de cacao
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Polvo de cacao negro alcalinizado holandés procesado 1 Lb para hornear galletas Oreo

Polvo de cacao negro alcalinizado holandés procesado 1 Lb para hornear galletas Oreo

Nombre De La Marca: Renze
Número De Modelo: Polvo de cacao negro
MOQ: 1000 kilogramos
Precio: USD 1.6-3.5/KG
Términos De Pago: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Capacidad De Suministro: 1000 toneladas/ mes
Información detallada
Lugar de origen:
Porcelana
Certificación:
ISO, HACCP, HALAL
Tipo de almacenamiento:
Lugar seco y fresco
Fabricante:
Renunciar
grano de cacao:
Origen de los granos de cacao de Ghana
Paquete:
25 kg/bolsa
Duración:
24 meses
Contenido de grasa:
10-12%
Finura:
Mínimo 99.0%
Muestra:
Disponible
Detalles de empaquetado:
25 kg/bolsa
Capacidad de la fuente:
1000 toneladas/ mes
Resaltar:

Polvo de cacao negro alcalinizado 1 lb

,

Biscoitos horneado en polvo de cacao negro 1 libra

,

1 libra de cacao en polvo alcalino holandés procesado

Descripción de producto

Polvo de Cacao Negro de Alta Calidad para Galletas Oreo con 10-12% de Grasa

1.Descripción
Este polvo de cacao negro de alta calidad está especialmente elaborado para hornear, ofreciendo un color intenso y un sabor a chocolate profundo, perfecto para galletas tipo Oreo. Con un contenido de grasa del 10-12%, asegura una excelente textura y consistencia, lo que lo convierte en la mejor opción para recetas profesionales y caseras.

 

2.Especificaciones Técnicas

Parámetro Especificación
Nombre del Producto Polvo de Cacao Negro
Grado Grado Alimenticio
Contenido de Grasa 10-12%
Color Negro Intenso
Sabor Chocolate Rico e Intenso
Valor de pH 6.5 - 7.5 (Neutral a ligeramente alcalino)
Contenido de Humedad ≤ 5%
Tamaño de Partícula 99% pasa a través de malla 200
Aplicación Galletas tipo Oreo, galletas, pasteles, recubrimientos
Empaquetado Bolsas de 25 kg u opciones personalizadas
Vida Útil 24 meses (bajo almacenamiento adecuado)
Condiciones de Almacenamiento Lugar fresco y seco (evitar la humedad y el calor)

Polvo de cacao negro alcalinizado holandés procesado 1 Lb para hornear galletas Oreo 0

 

3.Aplicaciones

✔ Galletas y Cookies – Ideal para galletas tipo Oreo, proporcionando un color intenso y un rico sabor a cacao.
✔ Productos de Chocolate – Utilizado en barras de chocolate negro, recubrimientos y rellenos para mejorar el sabor y la apariencia.
✔ Panadería y Confitería – Adecuado para pasteles, pasteles y postres que requieren un perfil de cacao intenso.
✔ Bebidas – Aplicado en bebidas de chocolate, batidos y bebidas a base de cacao.
✔ Helados y Lácteos – Mejora el sabor y el color en helados, yogures y otros productos lácteos

 
P1: ¿Qué hace que este polvo de cacao negro sea ideal para galletas tipo Oreo?
R: Su contenido de grasa del 10-12% asegura una textura rica y suave, mientras que el color negro intenso y el sabor intenso a cacao replican perfectamente el sabor y la apariencia característicos de las galletas Oreo.

P2: ¿Se puede usar este polvo de cacao en recubrimientos y rellenos de chocolate?
R: Sí, su fino tamaño de partícula (malla 200) y su contenido de grasa equilibrado lo hacen excelente para recubrimientos de chocolate, rellenos y recubrimientos, proporcionando un acabado consistente y brillante.

P3: ¿Cómo funciona este polvo de cacao en productos horneados como pasteles y galletas?
R: Ofrece un fuerte sabor a cacao y un color oscuro, lo que lo hace ideal para pasteles, brownies y galletas. Su pH neutro (6.5-7.5) asegura una buena subida y textura al hornear.

P4: ¿Es este polvo de cacao adecuado para bebidas como chocolate caliente o batidos?
R: Absolutamente. Su alta solubilidad asegura una mezcla suave en bebidas, mientras que el rico sabor a cacao mejora las bebidas de chocolate, batidos y batidos de proteínas.

P5: ¿Se puede usar en productos lácteos como helados y yogures?
R: Sí, se mezcla bien en aplicaciones lácteas, proporcionando color y sabor consistentes en helados, yogures y mousses de chocolate sin aglomerarse.

P6: ¿Cuál es la vida útil y cómo debe almacenarse?
R: La vida útil es de 24 meses cuando se almacena en un lugar fresco y seco (lejos de la humedad y el calor) para mantener la calidad.

 

 
 
Polvo de cacao negro alcalinizado holandés procesado 1 Lb para hornear galletas Oreo 1

4.Nuestro servicio

1.Muestra gratuita para prueba. antes del envío.
2.Control de calidad antes del envío.
3.Embalaje según los requisitos del cliente.
4.Contenedor mixto, podemos mezclar diferentes artículos en un contenedor.
5.Envío rápido con la línea de envío correcta