Mengirim pesan

rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Bahan kakao
Created with Pixso.

Bubuk Kakao Hitam Beralkali Proses Belanda 1 Lb Untuk Kue Oreo Memanggang

Bubuk Kakao Hitam Beralkali Proses Belanda 1 Lb Untuk Kue Oreo Memanggang

Nama Merek: Renze
Nomor Model: Bubuk kakao hitam
MOQ: 1000 kilogram
Harga: USD 1.6-3.5/KG
Ketentuan Pembayaran: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Kemampuan pasokan: 1000 ton/ bulan
Informasi Rinci
Tempat asal:
Cina
Sertifikasi:
ISO, HACCP, HALAL
Jenis penyimpanan:
Tempat kering dan dingin
Pabrikan:
Renze
Kacang kakao:
Ghana Cocoa Beans Asal
Kemasan:
25kg/tas
Umur simpan:
24 bulan
Kandungan gemuk:
10-12%
Kehalusan:
Min. 99,0%
Mencicipi:
Tersedia
Kemasan rincian:
25kg/tas
Menyediakan kemampuan:
1000 ton/ bulan
Menyoroti:

Bubuk kakao hitam beralkali 1 lb

,

Bubuk kakao hitam untuk Kue Memanggang 1 lb

,

Bubuk kakao beralkali proses Belanda 1Lb

Deskripsi Produk

Bubuk Kakao Hitam Berkualitas Tinggi Food Grade Lemak 10-12% Untuk Biskuit Oreo

1.Deskripsi
Bubuk kakao hitam berkualitas tinggi ini dibuat khusus untuk memanggang, menawarkan warna yang kaya dan rasa cokelat yang dalam, sempurna untuk biskuit jenis Oreo. Dengan kandungan lemak 10-12%, ia memastikan tekstur dan konsistensi yang sangat baik, menjadikannya pilihan utama untuk resep profesional dan rumahan.

 

2.Spesifikasi Teknis

Parameter Spesifikasi
Nama Produk Bubuk Kakao Hitam
Grade Food Grade
Kandungan Lemak 10-12%
Warna Hitam Pekat
Rasa Cokelat Kaya dan Intens
Nilai pH 6.5 - 7.5 (Netral hingga sedikit basa)
Kadar Air ≤ 5%
Ukuran Partikel 99% lolos melalui 200 mesh
Aplikasi Biskuit gaya Oreo, kue kering, kue, lapisan
Pengemasan Kantong 25 kg atau opsi yang disesuaikan
Masa Simpan 24 bulan (dengan penyimpanan yang tepat)
Kondisi Penyimpanan Tempat sejuk dan kering (hindari kelembapan & panas)

Bubuk Kakao Hitam Beralkali Proses Belanda 1 Lb Untuk Kue Oreo Memanggang 0

 

3.Aplikasi

✔ Biskuit & Kue Kering – Ideal untuk biskuit gaya Oreo, memberikan warna pekat dan rasa kakao yang kaya.
✔ Produk Cokelat – Digunakan dalam cokelat batangan hitam, lapisan, dan isian untuk meningkatkan rasa dan penampilan.
✔ Toko Roti & Kembang Gula – Cocok untuk kue, kue kering, dan makanan penutup yang membutuhkan profil kakao yang intens.
✔ Minuman – Diterapkan dalam minuman cokelat, milkshake, dan minuman berbasis kakao.
✔ Es Krim & Susu – Meningkatkan rasa dan warna pada es krim, yogurt, dan produk susu lainnya

 
Q1: Apa yang membuat bubuk kakao hitam ini ideal untuk biskuit gaya Oreo?
A: Kandungan lemaknya 10-12% memastikan tekstur yang kaya dan halus, sementara warna hitam pekat dan rasa kakao yang intens sangat cocok dengan rasa dan penampilan khas biskuit Oreo.

Q2: Bisakah bubuk kakao ini digunakan dalam lapisan dan isian cokelat?
A: Ya, ukuran partikelnya yang halus (200 mesh) dan kandungan lemak yang seimbang membuatnya sangat baik untuk lapisan cokelat, isian, dan pelapisan, memberikan hasil akhir yang konsisten dan berkilau.

Q3: Bagaimana kinerja bubuk kakao ini dalam produk yang dipanggang seperti kue dan kue kering?
A: Ia memberikan rasa kakao yang kuat dan warna gelap, menjadikannya ideal untuk kue, brownies, dan kue kering. pH netralnya (6.5-7.5) memastikan kenaikan dan tekstur yang baik saat dipanggang.

Q4: Apakah bubuk kakao ini cocok untuk minuman seperti cokelat panas atau milkshake?
A: Tentu saja. Kelarutannya yang tinggi memastikan pencampuran yang halus dalam minuman, sementara rasa kakao yang kaya meningkatkan minuman cokelat, milkshake, dan protein shake.

Q5: Bisakah digunakan dalam produk susu seperti es krim dan yogurt?
A: Ya, ia tercampur dengan baik dalam aplikasi susu, memberikan warna dan rasa yang konsisten pada es krim, yogurt, dan mousse cokelat tanpa menggumpal.

Q6: Berapa masa simpannya, dan bagaimana cara menyimpannya?
A: Masa simpan adalah 24 bulan jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering (jauh dari kelembapan dan panas) untuk menjaga kualitas.

 

 
 
Bubuk Kakao Hitam Beralkali Proses Belanda 1 Lb Untuk Kue Oreo Memanggang 1

4.Layanan kami

1.sampel gratis untuk pengujian. sebelum pengiriman.
2.Kontrol kualitas sebelum pengiriman.
3.Pengemasan sesuai dengan kebutuhan klien.
4.Wadah campuran, kami dapat mencampur item yang berbeda dalam satu wadah.
5.Pengiriman cepat dengan jalur pengiriman yang tepat