Marchio: | Renze |
MOQ: | 100 chilogrammi |
prezzo: | USD 2-5/KG |
Termini di pagamento: | ,D/A,L/C,MoneyGram,Western Union,T/T,D/P |
Capacità di fornitura: | 100tons/mese |
Vitamina A in polvere per l'industria alimentare
1Descrizione
Renze Vitamina A in Polvere è una formulazione di retinolo secco all'olio ad alta stabilità progettata per un'accurata fortificazione nutrizionale.fornisce un'attività affidabile della vitamina A in diverse applicazioni alimentari mantenendo una durata di conservazione eccellente.
Vantaggi principali:
✔ Maggiore stabilità ️ Matrice incapsulata in amido resistente alla degradazione da calore/luce
✔ Dosaggio esatto ️ Distribuzione uniforme delle particelle (80-100 maglie)
✔ Biodisponibilità esteri di palmitato o acetato per un'assorbimento ottimale
✔ Etichetta pulita ️ Non OGM, senza allergeni e per vegetariani
2Specificativi tecnici
Parametro | Specificità | Metodo di prova |
Tipo di prodotto | Palmitato/acetato di vitamina A in polvere | - |
Numero CAS. | 79-81-2 (palmitato) | - |
Formula molecolare | C36H60O2 (palmitato) | - |
Apparizione | Microgranuli da giallo a marrone a flusso libero | Visuale |
Potenza | 250,000-500000 UI/g | USP < 581> |
Sistema di trasmissione | Amido e gelatina modificati | - |
Contenuto di umidità | ≤ 5,0% | Karl Fischer |
Dimensione delle particelle | 80-100 maglie (180-150 μm) | Diffrazione laser |
Densità di massa | 00,45-0,65 g/cm3 | ISO 60 |
Solubilità | Dispergibile in liquidi caldi (> 40°C) | USP <911> |
Isomeri di retinolo | All-trans: ≥95% | HPLC |
3.Applicazioni:
1.Alternative lattiero-casearie ️ Fortifica latte/yogurt a base vegetale
2.Staple Foods Ideale per programmi di fortificazione di farina, zucchero e olio
3.Pulveri nutritive Miscelazione secca per integratori
4.Formula infantile Riunisce i requisiti di vitamina A dell' OMS
❓ "Qual è il dosaggio ottimale di vitamina A per i programmi di fortificazione della farina di grano?"
→ Protocollo raccomandato:
• 3-5 mg/kg di farina (900-1,500 UI/100 g)
• Pre-miscela con riboflavina (ratio 1: 1) per una distribuzione uniforme
• Conserva ≥ 80% della potenza dopo 6 mesi in climi tropicali
❓ "Come prevenire la perdita di sostanze nutritive durante la cottura del pane?"
→ Soluzioni tecniche:
✔ Utilizzare una forma di palmitato stabile al calore
✔ Tecnologia di doppia incapsulazione (retensione migliore del 15%)
✔ Aggiungere una miscela antiossidante dello 0,1% (tocoferolo + ascorbilpalmitato)
❓ "Qual è la vostra soluzione per la vitamina A nella formula per bambini?"
→ Funzioni Premium:
✔ perline microincapsulate (protette dal ferro)
✔ Preconfezionato con vitamina D (disponibile in proporzione 10:1)
✔ Stabilità: 95% di conservazione dopo 24 mesi