|
| نام تجاری: | Renze |
| مقدار تولیدی: | 100 کیلوگرم |
| قیمت: | USD 2-5/KG |
| شرایط پرداخت: | ، D/A ، L/C ، MoneyGram ، Western Union ، T/T ، D/P |
| توانایی عرضه: | 100 تن در ماه |
پودر ویتامین A برای صنایع غذایی
1توضیحات
پودر ويتامين A رينزه يک فرمول ريتينول با ثبات بالا و خشک شده با روغن است که براي افزودن مواد مغذي دقيق طراحی شدهاین ویتامین فعالیت قابل اعتماد ویتامین A را در کاربردهای مختلف مواد غذایی ارائه می دهد در حالی که طول عمر عالی را حفظ می کند.
مزیت های اصلی:
✔ پایداری بیشتر ️ ماتریس محصور شده در نشاسته در برابر تخریب گرما / نور مقاومت می کند
✔ دوز دقیق ️ توزیع یکنواخت ذرات (80-100 میش)
✔ فرم های زیست در دسترس ️ استرهای پالمیتات یا استرات برای جذب بهینه
✔ برچسب تمیز ️ بدون GMO، بدون آلرژنی و سازگار با گیاهخواران
2مشخصات فنی
| پارامتر | مشخصات | روش آزمایش |
| نوع محصول | ویتامین A پالمیتات/ پودر استات | - |
| شماره CAS | 79-81-2 (پالمیتات) | - |
| فرمول مولکولی | C36H60O2 (پالمیتات) | - |
| ظاهر | میکرو گرانول های آزاد زرد تا قهوه ای | دید |
| قدرت | 250،000-500000 IU/g | USP <581> |
| سیستم حامل | نشاسته و ژلاتین اصلاح شده | - |
| مقدار رطوبت | ≤5.0% | کارل فیشر |
| اندازه ذرات | ۸۰ تا ۱۰۰ میش (۱۸۰ تا ۱۵۰μm) | پخش لیزری |
| تراکم عمده | 0.45-0.65 گرم/سم3 | ایزو 60 |
| محلولیت | در مایعات گرم پراکنده است (>40°C) | USP <911> |
| ایزومرهای رتینول | تمام ترانس: ≥95٪ | HPLC |
3کاربرد:
1جایگزین های لبنی ️ تقویت کننده های شیر/یغورت های گیاهی
2مواد غذایی استپل برای برنامه های غنی سازی آرد، قند و روغن
3پودر های مغذی مخلوط خشک برای مکمل ها
4فرمول نوزادان ️ نیازهای ویتامین A WHO را برآورده می کند
❓ "بهترین دوز ویتامین A برای برنامه های غنی سازی آرد گندم چیست؟"
→ پروتکل توصیه شده:
• 3-5mg/kg آرد (900-1,500 IU/100g)
• برای توزیع مساوی با ریبوفلاوین (تعداد ۱: ۱) مخلوط کنید.
• بعد از 6 ماه در آب و هوای گرمسیری ≥ 80% قدرت را حفظ می کند
❓ "چگونه از دست دادن مواد مغذی در هنگام نان پختن جلوگیری کنیم؟"
راه حل های فنی:
✔ استفاده از فرم پالمیتات پایدار در حرارت
✔ تکنولوژی کپسول کردن دوگانه (۱۵٪ حفظ بهتر)
✔ اضافه کردن 0.1٪ مخلوط آنتی اکسیدان (توکوفرول + اسکوربیل پالمیتات)
❓ " راه حل شما برای ویتامین A در فرمول نوزاد چیست؟"
→ ویژگی های برتر:
✔ گلوله های کوچک (از آهن محافظت شده)
✔ از قبل با ویتامین D مخلوط شده است (تعداد 10:1 در دسترس است)
✔ ثبات: حفظ 95٪ پس از 24 ماه
