ब्रांड नाम: | Renze |
एमओक्यू: | 100 किलोग्राम |
मूल्य: | USD 2-5/KG |
भुगतान की शर्तें: | , डी/ए, एल/सी, मनीग्राम, वेस्टर्न यूनियन, टी/टी, डी/पी |
आपूर्ति की योग्यता: | 100 टन / माह |
खाद्य उद्योग के लिए खाद्य ग्रेड विटामिन ए पाउडर
1. विवरण
Renze विटामिन ए पाउडर एक उच्च-स्थिरता, तेल-सूखा रेटिनॉल फॉर्मूलेशन है जिसे सटीक पोषण संवर्धन के लिए डिज़ाइन किया गया है। 250,000-500,000 IU/g क्षमता और बेहतर ऑक्सीडेटिव सुरक्षा के साथ, यह विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में विश्वसनीय विटामिन ए गतिविधि प्रदान करता है, जबकि उत्कृष्ट शेल्फ लाइफ बनाए रखता है।
मुख्य लाभ:
✔ बढ़ी हुई स्थिरता – स्टार्च-एन्कैप्सुलेटेड मैट्रिक्स गर्मी/प्रकाश के क्षरण का प्रतिरोध करता है
✔ सटीक खुराक – समान कण वितरण (80-100 मेश)
✔ बायोअवेलेबल फॉर्म – इष्टतम अवशोषण के लिए पामिटेट या एसीटेट एस्टर
✔ स्वच्छ लेबल – गैर-जीएमओ, एलर्जी-मुक्त और शाकाहारी-अनुकूल
2. तकनीकी विनिर्देश
पैरामीटर | विशिष्टता | परीक्षण विधि |
उत्पाद प्रकार | विटामिन ए पामिटेट/एसीटेट पाउडर | - |
सीएएस नंबर | 79-81-2 (पामिटेट) | - |
आणविक सूत्र | C₃₆H₆₀O₂ (पामिटेट) | - |
प्रकटन | पीले से भूरे रंग के मुक्त-प्रवाह वाले माइक्रो-ग्रेन्यूल्स | दृश्य |
क्षमता | 250,000-500,000 IU/g | यूएसपी<581> |
वाहक प्रणाली | संशोधित स्टार्च और जिलेटिन | - |
नमी की मात्रा | ≤5.0% | कार्ल फिशर |
कण आकार | 80-100 मेश (180-150μm) | लेजर विवर्तन |
थोक घनत्व | 0.45-0.65 ग्राम/सेमी³ | आईएसओ 60 |
घुलनशीलता | गर्म तरल पदार्थों में फैलाने योग्य (>40°C) | यूएसपी<911> |
रेटिनॉल आइसोमर | ऑल-ट्रांस: ≥95% | एचपीएलसी |
3. अनुप्रयोग:
1. डेयरी विकल्प – पौधे-आधारित दूध/दही को मजबूत करता है
2. मुख्य खाद्य पदार्थ – आटा, चीनी और तेल संवर्धन कार्यक्रमों के लिए आदर्श
3. पोषण पाउडर – पूरक के लिए सूखा मिश्रण
4. शिशु फार्मूला – डब्ल्यूएचओ विटामिन ए आवश्यकताओं को पूरा करता है
❓ "गेहूं के आटे के संवर्धन कार्यक्रमों के लिए इष्टतम विटामिन ए खुराक क्या है?"
➜ अनुशंसित प्रोटोकॉल:
• 3-5mg/kg आटा (900-1,500 IU/100g)
• समान वितरण के लिए राइबोफ्लेविन (1:1 अनुपात) के साथ प्री-मिक्स करें
• उष्णकटिबंधीय जलवायु में 6 महीने के बाद ≥80% क्षमता बनाए रखता है
❓ "ब्रेड बेकिंग के दौरान पोषक तत्वों के नुकसान को कैसे रोकें?"
➜ तकनीकी समाधान:
✔ गर्मी-स्थिर पामिटेट फॉर्म का प्रयोग करें
✔ डबल एन्कैप्सुलेशन तकनीक (15% बेहतर प्रतिधारण)
✔ 0.1% एंटीऑक्सीडेंट मिश्रण (टोकोफेरॉल + एस्कॉर्बिल पामिटेट) जोड़ें
❓ "शिशु फार्मूला में विटामिन ए के लिए आपका समाधान क्या है?"
➜ प्रीमियम विशेषताएं:
✔ माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड मोती (आयरन से सुरक्षित)
✔ विटामिन डी के साथ प्री-मिक्स (10:1 अनुपात उपलब्ध)
✔ स्थिरता: 24 महीने के बाद 95% प्रतिधारण