الاسم التجاري: | Renze |
الـ MOQ: | 1000 كيلوغرام |
السعر: | USD 10-15/kg |
المعلمة | المواصفات |
---|---|
اسم المنتج | مسحوق رينزي أسبارتام الأبيض |
النقاء | ≥ 98% |
مستوى الحلاوة | 200× سكر (حسب الوزن) |
المظهر | مسحوق بلوري أبيض ناعم |
الذوبان | قابل للذوبان في الماء، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول |
المحتوى من السعرات الحرارية | 0 سعرة حرارية/جم (غير سعري) |
ثبات درجة الحموضة | مستقر عند درجة حموضة 3–5 (الأمثل للأطعمة/المشروبات) |
الاستخدام الموصى به | الخبز والطبخ والمشروبات والمنتجات الخالية من السكر |
شروط التخزين | مكان بارد وجاف؛ تجنب الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة |
مدة الصلاحية | 24 شهرًا (غير مفتوح، في ظل التخزين المناسب) |
س1: هل يمكن استخدام مسحوق رينزي أسبارتام في المشروبات الساخنة مثل القهوة؟
ج: نعم! يذوب جيدًا في المشروبات الساخنة (<150°C/300°F)، ولكن تجنب الحرارة العالية لفترة طويلة للحفاظ على الحلاوة. مثالي للقهوة والشاي والمشروبات الفورية.
س2: كيف يقارن رينزي أسبارتام بالستيفيا في الخبز؟
ج: على عكس الستيفيا (التي يمكن أن يكون لها مذاق مر)، يوفر رينزي أسبارتام حلاوة نظيفة دون تغيير النكهة. استخدم 1/200 من كمية السكر (حسب الوزن) للحصول على نتائج مثالية.
س5: لماذا أصبح الكعك المحلى بالأسبارتام جافًا؟
ج: لا يحتفظ الأسبارتام بالرطوبة مثل السكر. حاول إضافة صلصة التفاح أو الزبادي (1-2 ملعقة كبيرة لكل كوب دقيق) لتحقيق التوازن في الملمس.