Marchio: | OEM/Renze |
Numero modello: | Grado alimentare |
MOQ: | 1000 chilogrammi |
prezzo: | CN¥64.34-107.22/kilograms |
Voce di Test
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Standard
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Risultato
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Contenuto del Saggio
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98.0~102.0%
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99.78%
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Perdita all'Essiccamento
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≤2%
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0.1%
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Rotazione Specifica a 20℃
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+84.0 º~+87.5 º
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+85.7º
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Residuo alla Fiamma
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≤0.7%
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0.10%
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Prodotti di Idrolisi
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≤0.1%
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Conforme
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Metanolo
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≤0.1%
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Non rilevato
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Metalli Pesanti mg/kg
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≤10mg/kg
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≤10mg/kg
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Arsenico(As) mg/kg
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≤3mg/k
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Non rilevato
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Gusto e Odore
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Nessun gusto o odore anormale
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Supera il test
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Piombo
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≤1 mg/kg
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Non rilevato
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Fe mg/kg
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≤10mg/kg
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≤10mg/kg
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Sostanze Correlate
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≤0.5%
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<0.5%
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Ossido di Trifenilfosfina
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≤0.0001 %
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≤0.0001 %
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Ceneri Solfatate
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≤0.7%
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≤0.7%
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Q1: Come si confronta la polvere di sucralosio Renze con altri dolcificanti nelle applicazioni per bevande?
*A: A differenza dell'aspartame (sensibile al pH) o della stevia (retrogusto amaro), il sucralosio Renze offre stabilità del pH (2-8), zero calorie, e nessun retrogusto—rendendolo ideale per bevande gassate, tè RTD e succhi acidi.*
Q2: Il sucralosio può resistere alla lavorazione ad alta temperatura (ad esempio, pastorizzazione o cottura)?
*A: Sì! Il sucralosio è stabile al calore (fino a 130°C), a differenza della saccarina o dell'aspartame. È perfetto per bevande pastorizzate, prodotti da forno e latticini trattati con UHT.*
Q3: Qual è il dosaggio raccomandato per sostituire lo zucchero nelle bevande?
A: Per dolcezza 1:600, usa ~0.0167g di sucralosio per 10g di zucchero. (Esempio: 100g di zucchero → 0.167g di sucralosio). Regolare per la sinergia con altri dolcificanti come l'eritritolo.
Q4: Perché i marchi dovrebbero scegliere Renze rispetto ai fornitori di sucralosio sfuso?
*A: Renze garantisce purezza HPLC ≥98%, consistenza da lotto a lotto, e solubilità personalizzabile—fondamentale per i marchi di bevande premium che evitano la cristallizzazione o la mascheratura del sapore.*
Q5: Come si allinea il sucralosio con le tendenze clean-label?
A: Sebbene sintetico, il sucralosio è non OGM, keto-friendly e amico dei denti. Abbinalo a dolcificanti naturali (ad esempio, frutto del monaco) per affermazioni "più pulite".
Q6: Qual è l'impatto sulla durata di conservazione dei prodotti finiti?
*A: Il sucralosio non fermenta né si degrada, prolungando la durata di conservazione rispetto allo zucchero (nessuna reazione di Maillard). Stabile per 2+ anni in deposito a secco.*
Q7: Il sucralosio può esaltare i sapori come fa lo zucchero?
A: Sebbene manchi della massa dello zucchero, la miscelazione con eritritolo o allulosio migliora la sensazione in bocca. Utilizzare allo 0.5–1% in sinergia con i modulatori di sapore.
Q8: Ci sono ostacoli normativi per le esportazioni globali?
*A: Renze è conforme a FDA, EFSA, JECFA—approvato in oltre 80 paesi. Documentazione fornita per le esigenze HALAL, KOSHER e non OGM.*
Q9: Qual è il ROI per i produttori che passano al sucralosio?
*A: Nonostante il costo iniziale più elevato, la dolcezza 600× riduce i costi di spedizione/stoccaggio. Un sacco da 1 kg sostituisce 600 kg di zucchero, riducendo la logistica di oltre il 99%*