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| ブランド名: | OEM/Renze |
| モデル番号: | 食品グレード |
| MOQ: | 1000キログラム |
| 価格: | CN¥64.34-107.22/kilograms |
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試験項目
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規格
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結果
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アッセイ含有量
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98.0～102.0%
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99.78%
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乾燥減量
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≤2%
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0.1%
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20℃での比旋光度
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+84.0 º~+87.5 º
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+85.7º
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強熱残渣
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≤0.7%
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0.10%
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加水分解生成物
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≤0.1%
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適合
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メタノール
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≤0.1%
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未検出
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重金属 mg/kg
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≤10mg/kg
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≤10mg/kg
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ヒ素(As) mg/kg
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≤3mg/k
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未検出
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味と臭い
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異常な味や臭いなし
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試験に合格
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鉛
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≤1 mg/kg
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未検出
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Fe mg/kg
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≤10mg/kg
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≤10mg/kg
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関連物質
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≤0.5%
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<0.5%
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トリフェニルホスフィンオキシド
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≤0.0001 %
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≤0.0001 %
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硫酸灰分
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≤0.7%
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≤0.7%
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Q1: Renze Sucralose Powder は、飲料用途における他の甘味料と比較してどうですか？
*A: アスパルテーム（pH感受性）やステビア（後味が苦い）とは異なり、Renzeのスクラロースは pH安定性（2-8）, ゼロカロリー, そして 後味がない—炭酸飲料、RTDティー、酸性ジュースに最適です。*
Q2: スクラロースは高温処理（例：殺菌またはベーキング）に耐えられますか？
*A: はい！ スクラロースは 耐熱性（最大130℃）, サッカリンやアスパルテームとは異なります。 殺菌飲料、焼き菓子、UHT処理乳製品に最適です。*
Q3: 飲料で砂糖を置き換える場合の推奨用量は？
A: 1:600の甘さ, を使用します。~0.0167g スクラロース/10g 砂糖. （例：砂糖100g → スクラロース0.167g）。 エリスリトールなどの他の甘味料との相乗効果に合わせて調整してください。
Q4: ブランドがバルクスクラロースサプライヤーではなくRenzeを選ぶべき理由は？
*A: Renzeは ≥98% HPLC純度, バッチ間の整合性, そして カスタマイズ可能な溶解性—結晶化や風味マスキングを避けるプレミアム飲料ブランドにとって重要です。*
Q5: スクラロースはクリーンラベルのトレンドにどのように合致していますか？
A: 合成ですが、スクラロースは 非遺伝子組み換え、ケトフレンドリー、歯に優しい. 「よりクリーンな」主張のために、天然甘味料（例：羅漢果）と組み合わせてください。
Q6: 完成品に対する賞味期限への影響は？
*A: スクラロースは 発酵や劣化がない, 砂糖と比較して賞味期限を延長します（メイラード反応なし）。 乾燥した状態で2年以上安定しています。*
Q7: スクラロースは砂糖のように風味を向上させることができますか？
A: 砂糖のバルク感はありませんが、 エリスリトールまたはアロース とブレンドすると、口当たりが向上します。 フレーバーモジュレーターと相乗的に0.5～1％で使用してください。
Q8: グローバル輸出に関する規制上のハードルはありますか？
*A: Renzeは FDA、EFSA、JECFA—80カ国以上で承認されています。 HALAL、KOSHER、非遺伝子組み換えのニーズに対応するドキュメントを提供します。*
Q9: スクラロースに切り替えるメーカーのROIは？
*A: 事前コストは高いですが、 600×甘さにより、輸送/倉庫保管コストが削減されます. 1kgの袋は600kgの砂糖に相当し、物流を99％以上削減します。*
