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| Marchio: | RENZE |
| Numero modello: | Renze |
| MOQ: | 100 chilogrammi |
| prezzo: | CN¥71.48-107.22/kilograms |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Renze High Whip Egg White Powder (noto anche come bianco d'uovo essiccato a spruzzo o albumina) è ampiamente utilizzato nella nutrizione sportiva e nella produzione di alimenti.E' apprezzato dagli appassionati di fitness per il recupero muscolare., mentre le sue proprietà funzionali lo rendono ideale per:
Creazione di schiume stabili in meringue e dolci
Miglioramento della consistenza dei prodotti da forno mediante gelatazione
Prolungamento della durata di conservazione dei prodotti negli alimenti trasformati
Agisce come emulsionante naturale nelle salse e condimenti Disponibile in forma pura o come miscele proteiche aromatizzate, questo versatile ingrediente mantiene una capacità di frustatura superiore senza additivi artificiali
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Articolo di prova
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Norme
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Risultati
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Apparizione
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Polvere bianca
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conformi
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Odore
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L' odore di una normale proteina in polvere
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conformi
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Impurità
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Nessuna impurità visibile a vista normale
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conformi
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Proteine,g/100g
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≥ 78
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81
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Contenuto di acqua,g/100g
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≤ 8.0
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5.7
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Pb,mg/kg
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≤ 0.2
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Non rilevato
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Arsenico inorganico,mg/kg
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≤ 0.05
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Non rilevato
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Hg,mg/kg
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≤ 0.05
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Non rilevato
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Soprocide esachloro-cicloesano,mg/kg
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≤ 0.1
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Non rilevato
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DDT,mg/kg
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≤ 0.1
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Non rilevato
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Conteggio totale di batteri,cfu/g
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≤ 5000
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< 10
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E. coli,MPN/100 g
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≤ 30
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< 30
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Salmonella ((/25g)
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Non rilevato
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Non rilevato
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Shigella ((/ 25 g)
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Non rilevato
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Non rilevato
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Acido benzoico,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Acido sorbico,g/kg
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≤ 1.5
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Non rilevato
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Giallo limone,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Amaranto,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Carmine,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Giallo tramonto,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Allura rosso,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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Blu brillante,g/kg
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Non posso aggiungere
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Non rilevato
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