Nazwa Marki: | RENZE |
Numer modelu: | Renze |
MOQ: | 100 kilogramów |
Ceny: | CN¥71.48-107.22/kilograms |
Warunki płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
Renze High Whip Egg White Powder (znany również jako suszone białko jaj lub albumina) jest szeroko stosowany w żywieniu sportowym i produkcji żywności.Jest ceniony przez entuzjastów fitness dla odzyskania mięśni., a jego właściwości funkcjonalne sprawiają, że jest idealny do:
Tworzenie stabilnej pianki w meringue i deserze
Poprawa tekstury wyrobów pieczeniowych poprzez żelowanie
Przedłużenie okresu trwałości produktów w żywności przetworzonej
Działający jako naturalny emulgator w sosach i sosie Dostępny w czystej postaci lub jako smakowane mieszanki białkowe, ten wszechstronny składnik utrzymuje doskonałą zdolność bicia bez sztucznych dodatków
Element testowy
|
Standardowy
|
Wyniki
|
Wymiar
|
Biały proszek
|
zgodne
|
Zapach
|
Zapach proszku białkowego
|
zgodne
|
Nieczystość
|
Brak zwykle widocznych zanieczyszczeń
|
zgodne
|
Białko,g/100g
|
≥ 78
|
81
|
Zawartość wody,g/100g
|
≤ 8.0
|
5.7
|
Pb,mg/kg
|
≤ 0.2
|
Nie wykryto
|
Arsen nieorganiczny,mg/kg
|
≤ 0.05
|
Nie wykryto
|
Hg,mg/kg
|
≤ 0.05
|
Nie wykryto
|
Hexachloro-cykloheksan soprocyd,mg/kg
|
≤ 0.1
|
Nie wykryto
|
DDT,mg/kg
|
≤ 0.1
|
Nie wykryto
|
Całkowita liczba bakterii,cfu/g
|
≤ 5000
|
< 10
|
E. coli,MPN/100 g
|
≤ 30
|
< 30
|
Salmonella ((/25g)
|
Nie wykryto
|
Nie wykryto
|
Shigella ((/ 25 g)
|
Nie wykryto
|
Nie wykryto
|
Kwas benzowy,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Kwas sorbinowy,g/kg
|
≤ 1.5
|
Nie wykryto
|
Żółty cytrynowy,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Amarant,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Karmin,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Żółty zachód słońca,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Allura czerwony,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|
Brilliant blue,g/kg
|
Nie mogę dodać
|
Nie wykryto
|