브랜드 이름: | RENZE |
모델 번호: | 렌즈 |
MOQ: | 100 킬로그램 |
가격: | CN¥71.48-107.22/kilograms |
지불 조건: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Renze High Whip 난백 분말(분무 건조 난백 또는 알부민이라고도 함)은 스포츠 영양 및 식품 제조에 널리 사용됩니다. 프리미엄 단백질 보충제로서 근육 회복을 위해 피트니스 애호가들에게 가치를 인정받고 있으며, 기능성 특성으로 인해 다음과 같은 용도로 이상적입니다.
머랭 및 디저트에서 안정적인 거품 생성
젤화를 통해 구운 식품의 질감 개선
가공 식품의 제품 유통 기한 연장
소스 및 드레싱에서 천연 유화제 역할 인공 첨가물 없이 우수한 휘핑 능력을 유지하는 이 다재다능한 성분은 순수한 형태로 또는 향이 첨가된 단백질 블렌드로 제공됩니다.
시험 항목
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표준
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결과
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외관
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백색 분말
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적합
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냄새
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일반 단백질 분말의 냄새
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적합
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불순물
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육안으로 보이는 불순물 없음
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적합
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단백질, g/100g
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≥78
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81
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수분 함량, g/100g
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≤8.0
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5.7
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Pb, mg/kg
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≤0.2
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검출되지 않음
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무기 비소, mg/kg
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≤0.05
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검출되지 않음
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Hg, mg/kg
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≤0.05
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검출되지 않음
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헥사클로로사이클로헥산 살충제, mg/kg
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≤0.1
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검출되지 않음
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DDT, mg/kg
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≤0.1
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검출되지 않음
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총 세균 수, cfu/g
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≤5000
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<10
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E.coli, MPN/100g
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≤30
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<30
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살모넬라(/25g)
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검출되지 않음
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검출되지 않음
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Shigella(/25g)
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검출되지 않음
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검출되지 않음
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벤조산, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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소르빈산, g/kg
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≤1.5
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검출되지 않음
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레몬 옐로우, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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아마란스, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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카민, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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선셋 옐로우, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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알루라 레드, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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브릴리언트 블루, g/kg
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추가 불가
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검출되지 않음
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