Marka Adı: | RENZE |
Model numarası: | Renze etmek |
Adedi: | 100 kilogram |
Fiyat: | CN¥71.48-107.22/kilograms |
Ödeme şartları: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Renze Yüksek Çırpma Yumurta Akı Tozu (sprey kurutulmuş yumurta akı veya albümin olarak da bilinir), spor beslenmesinde ve gıda üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Birinci sınıf bir protein takviyesi olarak, kas iyileşmesi için fitness tutkunları tarafından değer görürken, fonksiyonel özellikleri onu ideal hale getirir:
Meringlerde ve tatlılarda kararlı köpükler oluşturmak
Jelleşme yoluyla fırınlanmış ürünlerde dokuyu iyileştirmek
İşlenmiş gıdalarda ürün raf ömrünü uzatmak
Soslarda ve soslarda doğal emülgatör olarak hareket etmek Saf formda veya aromalı protein karışımları olarak mevcuttur, bu çok yönlü bileşen, yapay katkı maddeleri olmadan üstün çırpma kabiliyetini korur
Test Öğesi
|
Standart
|
Sonuçlar
|
Görünüm
|
Beyaz toz
|
uygun
|
Koku
|
Normal bir protein tozunun kokusu
|
uygun
|
Kirlilik
|
Normal görünür kirlilik yok
|
uygun
|
Protein,g/100g
|
≥78
|
81
|
Su içeriği,g/100g
|
≤8.0
|
5.7
|
Pb,mg/kg
|
≤0.2
|
Saptanmadı
|
İnorganik arsenik,mg/kg
|
≤0.05
|
Saptanmadı
|
Hg,mg/kg
|
≤0.05
|
Saptanmadı
|
Hekzakloro-sikloheksan soprosit,mg/kg
|
≤0.1
|
Saptanmadı
|
DDT,mg/kg
|
≤0.1
|
Saptanmadı
|
Toplam bakteri sayısı,kob/g
|
≤5000
|
<10
|
E.coli,MPN/100g
|
≤30
|
<30
|
Salmonella(/25g)
|
Saptanmadı
|
Saptanmadı
|
Shigella(/25g)
|
Saptanmadı
|
Saptanmadı
|
Benzoik asit,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Sorbik asit,g/kg
|
≤1.5
|
Saptanmadı
|
Limon sarısı,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Amarant,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Karmen,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Gün batımı sarısı,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Allura kırmızısı,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|
Parlak mavi,g/kg
|
Eklenemez
|
Saptanmadı
|