Nazwa Marki: | RENZE |
Numer modelu: | Emulgatory, wzmacniacze żywieniowe |
MOQ: | 1000 kilogramów |
Ceny: | USD8.5-17.5/kilograms |
Warunki płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T. |
Umiejętność dostaw: | 9999tons |
Wzmocnienia odżywcze Białko sojowe Wyizolowany proszek do dodatków do żywności
Opis produktu
Wyizolowane białko sojowe
Występuje w różnych przetworzonych produktach spożywczych, w tym:
1Bary białkowe
2Proszki białkowe
3. przygotowane białkowe koktajle
4. fałszywe produkty mięsne
5. Preparaty dla niemowląt na bazie soi
6. granulki o wysokiej zawartości białka
Nieruchomości | Specyfikacja |
---|---|
Nazwa produktu | Proszek izolowany z białka sojowego (stopień spożywczy) |
Numer CAS. | 9010-10-0 |
Formuła chemiczna | Złożona mieszanina białek (głównie glicynina) |
Wymiar | Cienkie, kremowo białe proszki |
Zawartość białka | ≥ 90% (na suchej bazie, N × 6,25) |
Zawartość popiołu | ≤ 6% |
Zawartość wilgoci | ≤ 6% |
Zawartość tłuszczu | ≤ 1% |
NSI (indeks rozpuszczalności azotu) | 80~90% (pH 7,0) |
pH (1% roztworu) | 6.5 ¢7.5 |
Wielkość cząstek | 95% przechodzi przez 100 oczek |
Granice mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek: ≤10,000 CFU/g Żywienie i pleśń: ≤ 100 CFU/g Patogen: Brak |
Informacje o alergenach | Zawiera soję; wolny od glutenu, mleka, GMO |
Certyfikaty | Koszerne, Halal, Nie-GMO, GRAS, FDA 21 CFR 170 |
Wnioski | Analogi mięsne, produkty mleczne alternatywne, batony białkowe, wypieki, preparaty dla niemowląt, odżywianie sportowe, zupy/sosy |