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| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | Grado alimentare |
| MOQ: | 100 chilogrammi |
| prezzo: | CN¥107.07/kilograms >=100 kilograms |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di fornitura: | 9999tons |
Dolcificanti alimentari biologici modificati Frutta Pettina in polvere Senza zucchero Agrumati Pettina per addensante Soluzione
RENZE Pectina di agrumi t
Visualizzazione del prodotto
RENZE Citrus Pectin è un polisaccaride di alta purezza di origine vegetale estratto da bucce di agrumi accuratamente selezionate attraverso un'avanzata lavorazione ecologica.fornisce prestazioni di gelificazione eccezionali in sistemi acidi e ricchi di zuccheri, in linea con le tendenze del marchio pulitoIdeale per gli alimenti, le bevande e le applicazioni nutraceutiche moderne, la nostra pectina garantisce una sensazione di bocca superiore, stabilità e attrazione naturale.
Principali vantaggi
Applicazioni del prodotto
Specifiche tecniche
| Parametro | Specificità | Metodo di prova |
|---|---|---|
| Contenuto di acido galaturonico | ≥ 85% | Titrimetrica (ISO 9113) |
| Grado di esterificazione | Tipo HM: 65-75% / tipo LM: 25-40% | HPLC |
| Acqua di mare | ≤ 10% | GB 5009.3 |
| Contenuto di cenere | ≤ 5% | GB 5009.4 |
| pH (soluzione al 1%) | 2.8-3.2 | Potenziometrico |
| Solubilità | Completamente dispersibile in acqua calda | Visuale |
| Metalli pesanti (in Pb) | ≤ 5 mg/kg | ICP-MS |
| Numero totale di piastre | ≤ 5.000 CFU/g | ISO 4833 |
| E. coli | Negativo | ISO 7251 |
Certificazioni e conformità
Il nostro servizio
1. campione gratuito per il test. prima della spedizione.
2Controllo di qualità prima della spedizione.
3- Imballaggio in base alle richieste del cliente.
4.Contenitore misto, possiamo mescolare oggetti diversi in un contenitore.
5- Spedizione rapida con la linea di navigazione giusta.
Domande frequenti
D1: Rispetto al metodo tradizionale di bollire a lungo, quali sono i vantaggi dell'uso di pectina in polvere per produrre marmellata?
R: I principali vantaggi della pectina in polvere risiedono nella sua "elevata efficienza" e "autenticità".
Risparmio di tempo ed efficienza: i metodi tradizionali si basano sulla bollitura per far evaporare l'acqua e stimolare la pectina del frutto, cosa che richiede fino a decine di minuti e può persino portare alla perdita del sapore del frutto.Dopo aver aggiunto la pectina in polvere, ci vogliono solo pochi minuti di ebollizione per impostarsi perfettamente, risparmiando molto tempo ed energia.
Conservazione del sapore: proprio perché il tempo di cottura è estremamente breve, le sostanze aromatiche naturali e le vitamine dei frutti non vengono facilmente distrutte,e il loro sapore fresco e colore brillante possono essere conservati nella massima misuraQuello che state mangiando è una marmellata che è più vicina al sapore originale del frutto.
D2: Sono un principiante e sono molto preoccupato di non essere in grado di fare marmellata con successo (soprattutto troppo sottile o non ben modellata).
A:Formaggio stabile: in quanto agente gelificante professionale, la pectina in polvere può fornire effetti gelificanti stabili e affidabili, purché sia utilizzata correttamente in conformità alle istruzioni.e quasi zero guasti possono essere raggiuntiPuò garantire che ogni partita della vostra marmellata raggiunga lo stato ideale, gel spalmabile, dicendo addio all'imbarazzo di "acqua di caramelle di frutta".
D3: Al giorno d'oggi, si raccomanda un'alimentazione sana. Voglio fare marmellata a basso contenuto di zucchero. La pectina in polvere può aiutarmi?
R: Certo! Questo è proprio il fascino della combinazione di metodi tradizionali e materie prime moderne.
Autonomia del sapore: dopo aver ridotto lo zucchero, la naturale acidezza e l'aroma fruttato del frutto saranno più evidenti.Piuttosto che una sensazione dolcissima e sdolcinata..
