|
| الاسم التجاري: | Renze |
| رقم النموذج: | درجة الغذاء |
| الـ MOQ: | 100 كيلوغرام |
| السعر: | CN¥107.07/kilograms >=100 kilograms |
| شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
| القدرة على التوريد: | 9999tons |
مُحليات الأغذية العضوية المعدلة مسحوق البكتين الفاكهة بدون سكر الحمضيات البكتين لمحلول عامل سماكة
RENZE Citrus Pectin - عامل تثبيت واستقرار طبيعي ممتازر
نظرة عامة على المنتج
RENZE Citrus Pectin هو عبارة عن عديد السكاريد النباتي عالي النقاء والمستخرج من قشور الحمضيات المختارة بعناية من خلال معالجة متقدمة صديقة للبيئة. باعتباره مُثبتًا ومثبتًا متعدد الاستخدامات، فإنه يوفر أداء تبلور استثنائي في الأنظمة الحمضية والغنية بالسكر مع التوافق مع اتجاهات الملصقات النظيفة. مثالي للاستخدامات الحديثة في الأطعمة والمشروبات والمغذيات، حيث يضمن البكتين الخاص بنا ملمسًا فائقًا وثباتًا وجاذبية طبيعية.
المزايا الرئيسية
تطبيقات المنتج
المواصفات الفنية
| المعلمة | مواصفة | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| محتوى حمض الجالاكتورونيك | ≥85% | قياس المعايرة (ISO 9113) |
| درجة الأسترة | نوع HM: 65-75% / نوع LM: 25-40% | HPLC |
| رُطُوبَة | ≥10% | غيغابايت 5009.3 |
| محتوى الرماد | ≥5% | غيغابايت 5009.4 |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪) | 2.8-3.2 | قياس الجهد |
| الذوبان | تشتت تماما في الماء الساخن | مرئي |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≥5 ملغم/كغم | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| إجمالي عدد اللوحات | ≥5,000 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | ايزو 4833 |
| الإشريكية القولونية | سلبي | ايزو 7251 |
الشهادات والامتثال
خدمتنا
1. عينة مجانية للاختبار. قبل الشحن.
2. مراقبة الجودة قبل الشحن.
3. التعبئة وفقا لمتطلبات العميل.
4. حاوية مختلطة، يمكننا مزج عناصر مختلفة في حاوية واحدة.
5. الشحن الفوري مع خط الشحن الصحيح
التعليمات
س1: بالمقارنة مع طريقة الغليان الطويلة التقليدية، ما هي فوائد استخدام مسحوق البكتين لصنع المربى؟
ج: المزايا الأساسية لمسحوق البكتين تكمن في "كفاءته العالية" و"أصالته".
توفير الوقت والكفاءة: تعتمد الطرق التقليدية على الغليان لتبخير الماء وتحفيز البكتين الموجود في الفاكهة، الأمر الذي يستغرق ما يصل إلى عشرات الدقائق وقد يؤدي حتى إلى فقدان نكهة الفاكهة. بعد إضافة مسحوق البكتين، لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق من الغليان حتى يصبح مثاليًا، مما يوفر الوقت والطاقة بشكل كبير.
الحفاظ على النكهة: نظرًا لأن وقت الطهي قصير للغاية، لا يتم تدمير المواد العطرية الطبيعية والفيتامينات الموجودة في الفاكهة بسهولة، ويمكن الحفاظ على نكهتها الطازجة وألوانها الزاهية إلى أقصى حد. ما تأكله هو مربى أقرب إلى الطعم الأصلي للفاكهة.
س2: أنا مبتدئة وأشعر بالقلق الشديد من أنني لن أتمكن من صنع المربى بنجاح (سواء كان رقيقًا جدًا أو ليس بشكل جيد). هل يمكن أن يساعدني مسحوق البكتين في حل هذه المشكلة؟
ج: القولبة المستقرة: كعامل تبلور احترافي، يمكن لمسحوق البكتين أن يوفر تأثيرات تبلور مستقرة وموثوقة طالما تم استخدامه بشكل صحيح وفقًا للتعليمات، ويمكن تحقيق ما يقرب من الصفر من الفشل. يمكن أن يضمن أن كل دفعة من المربى الخاص بك تصل إلى الحالة الهلامية المثالية القابلة للدهن، وداعًا للإحراج الناتج عن "ماء حلوى الفاكهة".
س3: في أيامنا هذه، يتم الدعوة إلى الأكل الصحي. أريد أن أصنع مربى قليل السكر. هل يمكن أن يساعدني مسحوق البكتين؟
ج: بالطبع! هذا هو بالضبط سحر الجمع بين الأساليب التقليدية والمواد الخام الحديثة. تحتاج إلى تحديد "البكتين منخفض الاستر".
استقلالية النكهة: بعد تقليل السكر، ستصبح الحموضة الطبيعية ورائحة الفاكهة للفاكهة أكثر وضوحًا. يمكنك الاستمتاع بنكهة أنقى وأكثر صحة، بدلاً من مجرد الشعور الحلو والمتخمر.
