Einzelheiten zu den Produkten

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Essen Süßstoffe
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Bio-Lebensmittelqualität Süßstoffe Fruchtpektin Pulver ohne Zucker für Verdickungsmittel für Marmeladen, säurehaltige Getränke

Bio-Lebensmittelqualität Süßstoffe Fruchtpektin Pulver ohne Zucker für Verdickungsmittel für Marmeladen, säurehaltige Getränke

Markenname: Renze
Modellnummer: Lebensmittelqualität
MOQ: 100 Kilogramm
Preis: CN¥107.07/kilograms >=100 kilograms
Zahlungsbedingungen: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsfähigkeit: 9999tons
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Zhejiang, China
Zertifizierung:
ISO, Kosher, Halal, Haccp
Speichertyp:
trockener und kühler Ort
Spezifikation:
Pektinpulver
Haltbarkeit:
2 Jahre, 2 Jahre
Hersteller:
Renze
Zutaten:
Reines Zitruspektin oder Apfelpektin
Inhalt:
Verdickungsmittel Pektin
Adresse:
Jiaxing
Anweisung für die Verwendung:
für Marmelade, Süßigkeiten
CAS Nr.:
9000-69-5
Andere Namen:
Pektin
Mf:
C6H12O6
Eincs Nr.:
232-553-0
FEMA Nr.:
N / A
Typ:
Verdickungsmittel
Reinheit:
99%
Aussehen:
Weißes Pulver
Rohstoffe extrahiert:
Apfel oder Zitrusfrucht
Standard:
E440
Anwendung:
Saft, Getränke, Süßigkeiten, Marmelade.
Produktname:
Lebensmittelqualität ohne Zuckerpulver, biologisch modifiziertes Obst, Zitruspektin
Bilden:
Pektinpulver
Artikel:
mit hohem Methoxylpektin- oder niedrigem Methoxylpektin-Gehalt
Verpackung Informationen:
25 kg/Tasche
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
9999tons
Produkt-Beschreibung

Modifizierte biologische Lebensmittel Süßstoffe Fruchtpektinpulver ohne Zucker Zitrusfrüchte Pektin zur Verdickungslösung

 

RENZE Zitruspektint

 

Produktübersicht
RENZE Zitruspektin ist ein hochreines, pflanzliches Polysaccharid, das aus sorgfältig ausgewählten Zitrusfrüchten durch eine fortschrittliche umweltfreundliche Verarbeitung gewonnen wird.Sie bietet eine außergewöhnliche Gelwirkung in sauren und zuckerreichen Systemen und entspricht gleichzeitig den Trends für Cleanlabel.Ideal für moderne Lebensmittel, Getränke und nutrazeutische Anwendungen, sorgt unser Pektin für ein überlegenes Mundgefühl, Stabilität und natürliche Attraktivität.

 

Wichtige Vorteile

  • 100% natürliche Herkunft: aus nicht gentechnisch veränderten Zitrusfrüchten, die die Clean-Label-Ansprüche unterstützen.
  • Ausgezeichnete Synergie: Funktioniert nahtlos mit anderen Hydrocolloiden und Zutaten.
  • Gesundheitsfreundlich: Fügt Nahrungsfaser hinzu, ohne Geschmack oder Textur zu beeinträchtigen.
  • Wärme- und pH-stabil: Wirkt zuverlässig bei Pasteurisierung, UHT-Verarbeitung und sauren Umgebungen.

Produktanwendungen

  • Nahrung: Marmelade, Gelee, Fruchtfüllungen, Milchprodukte, Joghurt, Süßwaren.
  • Getränke: Säuregetränke, Proteinshakes, Saftpulpen und pflanzliche Milchstabilisatoren.
  • Gesundheitsprodukte: Gummi-Ergänzungen, ballaststoffreiche Lebensmittel, Mahlzeitenersatzmittel.
  • Pharmazeutika: Tablettenbindemittel, Medikamentenliefermatrizen und Formulierungen für die Gesundheit des Magen-Darm-Systems.

 

Technische Spezifikation

Parameter Spezifikation Prüfmethode
Gehalt an Galakturonsäure ≥ 85% Titrimetrisch (ISO 9113)
Grad der Veresterung HM Typ: 65-75% / LM Typ: 25-40% HPLC
Feuchtigkeit ≤ 10% GB 5009.3
Aschegehalt ≤ 5% GB 5009.4
pH-Wert (1% Lösung) 2.8-3.2 Potentiometrisch
Auflöslichkeit Vollständig in heißem Wasser dispergierbar Sichtbar
Schwermetalle (in Pb) ≤ 5 mg/kg ICP-MS
Gesamtzahl der Platten ≤ 5.000 CFU/g ISO 4833
E. coli - Nein. ISO 7251

 

 

Zertifizierungen und Konformität

Bio-Lebensmittelqualität Süßstoffe Fruchtpektin Pulver ohne Zucker für Verdickungsmittel für Marmeladen, säurehaltige Getränke 0

 

Bio-Lebensmittelqualität Süßstoffe Fruchtpektin Pulver ohne Zucker für Verdickungsmittel für Marmeladen, säurehaltige Getränke 1

Unser Dienst

1.kostenlose Probe zum Testen vor dem Versand.
2.Qualitätskontrolle vor dem Versand.
3.Verpackung nach Kundenanforderung.
4Mischbehälter, wir können verschiedene Gegenstände in einem Behälter mischen.
5- Schnell mit der richtigen Schifffahrtslinie.

 

Häufig gestellte Fragen

F1: Was sind die Vorteile der Verwendung von Pektinpulver zur Marmeladeherstellung im Vergleich zur traditionellen Langkochmethode?
A: Die Hauptvorteile von Pektinpulver liegen in seiner "hohen Wirksamkeit" und "Authentizität".

Zeitersparnis und Effizienz: Bei herkömmlichen Methoden wird Wasser zum Verdampfen gebracht und das Pektin der Frucht selbst stimuliert, was bis zu zehn Minuten dauert und sogar zu einem Verlust des Fruchtgeschmacks führen kann.Nach dem Hinzufügen von Pektinpulver wird es nur wenige Minuten dauern, bis es vollständig gekocht ist, wodurch Zeit und Energie erheblich eingespart werden.

Geschmackssicherung: Gerade weil die Kochzeit extrem kurz ist, werden die natürlichen aromatischen Stoffe und Vitamine der Früchte nicht leicht zerstört.und ihr frischer Geschmack und ihre helle Farbe können so gut wie möglich erhalten bleibenWas Sie essen, ist eine Marmelade, die dem ursprünglichen Geschmack der Frucht näher kommt.

 

F2: Ich bin Anfänger und bin sehr besorgt, dass ich nicht in der Lage sein werde, Marmelade erfolgreich zu machen (entweder zu dünn oder nicht gut geformt). Kann Pektinpulver mir helfen, dieses Problem zu lösen?
A:Stabile Formgebung: Als professionelles Gelmittel kann Pektinpulver eine stabile und zuverlässige Gelwirkung erzielen, solange es entsprechend den Anweisungen richtig verwendet wird.und fast Null Ausfall erreicht werden kannEs kann sicherstellen, dass jede Charge Ihrer Marmelade den idealen, aufbrechbaren Gelzustand erreicht und sich von der Verlegenheit des "Fruchtzuckerwassers" verabschiedet.

 

 

F3: Heutzutage wird gesunde Ernährung befürwortet. Ich möchte zuckerarme Marmelade machen. Kann Pektinpulver mir helfen?
A: Natürlich! Das ist genau der Charme der Kombination von traditionellen Methoden und modernen Rohstoffen.

Geschmacksautonomie: Nach der Verringerung des Zuckers wird die natürliche Säure und das fruchtige Aroma der Früchte stärker hervortreten.als nur ein süßes und schleimendes Gefühl.