Thực phẩm hữu cơ chất lượng thực phẩm chất làm ngọt trái cây bột pectin không đường

Chất tạo ngọt thực phẩm hữu cơ đã qua sửa đổi Bột Pectin trái cây Không đường Pectin cam quýt làm chất tạo đặc dung dịch

RENZE Citrus Pectin – Chất tạo gel & ổn định tự nhiên cao cấpt

Tổng quan sản phẩm
RENZE Citrus Pectin là một polysaccharide có độ tinh khiết cao, có nguồn gốc thực vật, được chiết xuất từ vỏ cam quýt được chọn lọc cẩn thận thông qua quá trình xử lý thân thiện với môi trường tiên tiến. Là một chất tạo cấu trúc và chất ổn định đa năng, nó mang lại hiệu suất tạo gel vượt trội trong các hệ thống có tính axit và giàu đường, đồng thời phù hợp với xu hướng nhãn sạch. Lý tưởng cho các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và dược phẩm hiện đại, pectin của chúng tôi đảm bảo cảm giác ngon miệng, độ ổn định và sự hấp dẫn tự nhiên vượt trội.  

Những ưu điểm chính

• Nguồn gốc 100% tự nhiên: Có nguồn gốc từ trái cây họ cam quýt không biến đổi gen, hỗ trợ các yêu cầu về nhãn sạch.  
• Hiệu ứng hiệp đồng tuyệt vời: Hoạt động liền mạch với các chất keo ưa nước và các thành phần khác.  
• Thân thiện với sức khỏe: Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu.  
• Ổn định nhiệt & pH: Hoạt động đáng tin cậy trong quá trình tiệt trùng, xử lý UHT và môi trường axit.  

Ứng dụng sản phẩm 

• Thực phẩm: Mứt, thạch, nhân trái cây, món tráng miệng từ sữa, sữa chua, bánh kẹo.  
• Đồ uống: Đồ uống có tính axit, nước uống protein, bột giấy trái cây và ổn định sữa có nguồn gốc thực vật.  
• Sản phẩm sức khỏe: Thực phẩm bổ sung dạng kẹo dẻo, thực phẩm giàu chất xơ, thay thế bữa ăn.  
• Dược phẩm: Chất kết dính viên nén, ma trận phân phối thuốc và công thức sức khỏe đường tiêu hóa.

Thông số kỹ thuật

Chứng nhận & Tuân thủ

Dịch vụ của chúng tôi

1. mẫu miễn phí để thử nghiệm. trước khi giao hàng.
2. Kiểm soát chất lượng trước khi giao hàng.
3. Đóng gói theo yêu cầu của khách hàng.
4. Hỗn hợp container, chúng tôi có thể trộn các mặt hàng khác nhau trong một container.
5. Giao hàng nhanh chóng với đúng hãng vận chuyển

Câu hỏi thường gặp

Q1: So với phương pháp đun sôi truyền thống, những lợi ích của việc sử dụng bột pectin để làm mứt là gì?
A: Những ưu điểm cốt lõi của bột pectin nằm ở "hiệu quả cao" và "tính xác thực".

Tiết kiệm thời gian và hiệu quả: Các phương pháp truyền thống dựa vào việc đun sôi để làm bay hơi nước và kích thích pectin của trái cây, mất đến hàng chục phút và thậm chí có thể dẫn đến mất hương vị trái cây. Sau khi thêm bột pectin, chỉ mất vài phút đun sôi để đông đặc hoàn hảo, tiết kiệm rất nhiều thời gian và năng lượng.

Bảo quản hương vị: Chính vì thời gian nấu cực ngắn nên các chất thơm tự nhiên và vitamin của trái cây không dễ bị phá hủy, và hương vị tươi ngon và màu sắc tươi sáng của chúng có thể được bảo quản ở mức độ lớn nhất. Những gì bạn đang ăn là một loại mứt gần với hương vị ban đầu của trái cây.

Q2: Tôi là người mới bắt đầu và tôi rất lo lắng rằng tôi sẽ không thể làm mứt thành công (quá loãng hoặc không có hình dạng đẹp). Bột pectin có thể giúp tôi giải quyết vấn đề này không?
A: Đúc ổn định: Là một chất tạo gel chuyên nghiệp, bột pectin có thể cung cấp hiệu ứng tạo gel ổn định và đáng tin cậy miễn là nó được sử dụng chính xác theo hướng dẫn và gần như không thể đạt được thất bại. Nó có thể đảm bảo rằng mỗi lô mứt của bạn đạt đến trạng thái gel lý tưởng, có thể phết được, nói lời tạm biệt với sự bối rối của "nước kẹo trái cây".

Q3: Ngày nay, người ta ủng hộ việc ăn uống lành mạnh. Tôi muốn làm mứt ít đường. Bột pectin có thể giúp tôi không?
A: Tất nhiên! Đây chính xác là sự quyến rũ của sự kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và nguyên liệu thô hiện đại. Bạn cần chọn "Pectin este thấp".

Quyền tự chủ về hương vị: Sau khi giảm đường, vị chua tự nhiên và hương thơm trái cây của trái cây sẽ nổi bật hơn. Bạn có thể thưởng thức một hương vị tinh khiết và tốt cho sức khỏe hơn, thay vì chỉ là một cảm giác ngọt ngào và ngấy.