|
| Tên thương hiệu: | Renze Food-Navigaotor |
| Số mô hình: | Bột hương vị vani |
| MOQ: | 100 kg |
| Giá cả: | USD 8-15/KG |
| Điều khoản thanh toán: | L/C,T/T,Western Union,D/A,D/P,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp: | 100 tấn / tháng |
Bột và Chất Lỏng Hương Vani Renze – Nâng Tầm Sáng Tạo Bánh Kẹo Của Bạn!
Tăng cường hương vị và mùi thơm cho các loại bánh nướng của bạn với Bột và Chất Lỏng Hương Vani Renze—thành phần cao cấp được thiết kế dành cho thợ làm bánh chuyên nghiệp và tại nhà. Được làm từ chiết xuất vani chất lượng cao, sản phẩm của chúng tôi mang đến vị ngọt tự nhiên, đậm đà và hương thơm ấm áp, béo ngậy, hoàn hảo cho bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng và nhiều món khác. Dù ở dạng bột hay lỏng, Renze Vanilla đảm bảo sự phân tán hương vị nhất quán và hương thơm lâu dài, làm cho mọi món tráng miệng trở nên khó quên.
2.Thông số kỹ thuật
| Thông số | Bột Hương Vani | Chất Lỏng Hương Vani |
|---|---|---|
| Loại sản phẩm | Bột hòa tan | Chất lỏng cô đặc |
| Ngoại hình | Bột mịn, dễ chảy | Chất lỏng trong suốt đến nâu nhạt |
| Hồ sơ hương vị | Vani đậm đà, ngọt ngào, chân thực | Vani êm dịu, tròn vị |
| Độ hòa tan | Tuyệt vời trong hỗn hợp khô và ướt | Hòa tan hoàn toàn trong nước và chất béo |
| Mức sử dụng | 0,1% - 0,5% theo trọng lượng | 0,05% - 0,3% theo trọng lượng |
| Điều kiện bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát (<25°C, <65% RH) | Bảo quản ở 15-25°C, tránh ánh nắng trực tiếp |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng | 18 tháng |
| Tùy chọn đóng gói | Túi 1kg, 5kg, 25kg | Chai/thùng 1L, 5L, 20L |
| Chứng nhận | ISO, HALAL, Kosher (theo yêu cầu) | ISO, HALAL, Kosher (theo yêu cầu) |
3.Bột và Chất Lỏng Hương Vani Renze – Ứng Dụng Chính
Bột Hương Vani:
✅ Premix Bánh Kẹo – Bột trộn sẵn bánh, bánh nướng xốp và bánh quy
✅ Sô cô la & Kẹo – Tăng cường sản phẩm từ ca cao
✅ Topping Tráng Miệng – Rắc lên kem tươi, kem phủ hoặc bánh pudding
✅ Bột Đồ Uống – Sữa lắc, ca cao nóng và món tráng miệng ăn liền
Chất Lỏng Hương Vani:
✅ Kem & Kem trứng – Nhân bánh ngọt, bánh pudding và crème brûlée
✅ Kem & Gelato – Tích hợp mượt mà cho hương vị vani phong phú
✅ Đồ uống – Siro, latte và sữa có hương vị
✅ Bánh Nướng – Thêm vào bột và bột nhào để phân phối đều
Q2.Tỷ lệ sử dụng được khuyến nghị khi thay thế bột vani cho chất lỏng trong công thức là bao nhiêu?"
A2.Đối với hầu hết các ứng dụng, hãy sử dụng 1 phần bột vani để thay thế 3 phần chất lỏng. Luôn phân tán bột trong các thành phần khô trước để phân phối đều.
Q3.Độ ổn định nhiệt so sánh như thế nào giữa dạng bột và dạng lỏng?"
A3.Bột vani của chúng tôi duy trì 98% tính toàn vẹn hương vị ở 200°C so với 92% của chất lỏng, làm cho nó lý tưởng cho việc nướng ở nhiệt độ cao.
Q4.Loại nào hoạt động tốt hơn cho công thức bánh quy - bột hay chất lỏng?"
A4.Bột được ưa thích cho bánh quy vì:
• Ngăn chặn bột nhão
• Cung cấp các túi hương vị đậm đặc hơn
• Kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách giảm độ ẩm
Q5.Cách tốt nhất để kết hợp chất lỏng vani vào bột bánh là gì?"
A5.Thêm vào giai đoạn đánh kem với chất béo để:
• Liên kết hương vị tối đa
• Nhũ tương hóa đều
• Giữ lại hương thơm tối ưu trong quá trình nướng
Câu hỏi thường gặp.
