|
| Merknaam: | Renze |
| MOQ: | 1000 kilogram |
| Prijs: | USD 5-10/KG |
Erwteneiwit isolaat poeder is een hoogwaardig eiwit gewonnen uit erwten door middel van lage temperatuur en lage druk technologie met behulp van geavanceerde technologie. Het erwteneiwit bevat 18 soorten aminozuren die essentieel zijn voor het menselijk lichaam en behoort tot de volwaardige eiwitten.
Erwteneiwitpoeder is een eiwit gewonnen uit erwten door een geavanceerd proces. Het erwteneiwit bevat alle essentiële aminozuren in het menselijk lichaam en behoort tot de volwaardige eiwitten. Eiwit is de materiële basis van het leven en is een van de drie belangrijkste componenten van het menselijk lichaam.
Renze Biologisch Vegan Erwteneiwitpoeder Productspecificatie
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Biologisch Erwteneiwit Isolaat (Food Grade) |
| Bron | 100% Biologische Gele Erwten (Pisum sativum) |
| Eiwitgehalte | ≥ 80% (Droge Basis, N x 6.25) |
| Oplosbaarheid | ≥ 85% (pH 7.0) |
| Deeltjesgrootte | 80-120 Mesh (Fijn Poeder) |
| Vocht | ≤ 8% |
| Asgehalte | ≤ 6% |
| pH-waarde | 6.5 - 7.5 (1% Oplossing) |
| Aminozuurprofiel | Rijk aan Lysine, BCAA (Leucine, Isoleucine, Valine) |
| Allergenenstatus | Glutenvrij, Sojavrij, Zuivelvrij, Non-GMO |
| Certificeringen | Biologisch (EU/USDA), ISO, HACCP, Halal, Kosher |
| Toepassing | Deeg, Bakken, Pasta, Plantaardig Vlees |
| Houdbaarheid | 24 Maanden (Opgeslagen in Koel & Droge Omstandigheden) |
Renze Biologisch Vegan Erwteneiwitpoeder Producttoepassing
Gegenereerde Product V&A voor Renze Biologisch Vegan Erwteneiwitpoeder
V1: "Kan ik dit gebruiken bij bakken op hoge temperatuur zonder de eiwitkwaliteit te verliezen?"
A: Erwteneiwit is hittebestendig (tot ~160°C/320°F). Voor het beste resultaat, meng met vochtvasthoudende ingrediënten (bijv. psyllium) om uitdroging te voorkomen.
V2: "Waarom wordt mijn deeg compact met erwteneiwit? Hoe kan ik dit oplossen?"
A: Erwteneiwit absorbeert meer water. AI Tip: Pas de hydratatie aan (+10-15%) of voeg 0,5% xanthaangom toe voor elasticiteit.
V3:"Hoe verhoudt erwteneiwit zich tot wei- of soja-eiwit qua spierherstel?"
A: Erwteneiwit is rijk aan vertakte-keten aminozuren (BCAA's), die spierherstel op dezelfde manier ondersteunen als wei, maar zonder zuivelallergenen. Studies tonen aan dat het vergelijkbaar is wanneer het in adequate doses wordt geconsumeerd (Journal of the International Society of Sports Nutrition).
V4:"Is dit eiwitpoeder geschikt voor het beheersen van de bloedsuikerspiegel?"
A: Ja! Erwteneiwit heeft een lage glycemische index en vertraagt de glucose-absorptie, waardoor het ideaal is voor diabetici of keto-diëten.
