Tên thương hiệu: | Renze |
MOQ: | 1000 kg |
Giá cả: | USD 5-10/KG |
Bột Protein Isolate Đậu Hà Lan là một loại protein chất lượng cao được chiết xuất từ đậu Hà Lan bằng công nghệ nhiệt độ thấp và áp suất thấp bằng công nghệ tiên tiến. Protein đậu Hà Lan chứa 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người và thuộc về protein toàn giá.
Bột Protein Đậu Hà Lan là một loại protein được chiết xuất từ đậu Hà Lan bằng một quy trình tiên tiến. Protein đậu Hà Lan chứa tất cả các axit amin thiết yếu trong cơ thể con người và thuộc về protein toàn giá. Protein là nền tảng vật chất của sự sống và là ba thành phần chính của cơ thể con người.
Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm Bột Protein Đậu Hà Lan Thuần Chay Hữu Cơ Renze
Thông số | Thông số kỹ thuật |
---|---|
Tên sản phẩm | Protein Isolate Đậu Hà Lan Hữu Cơ (Cấp Thực Phẩm) |
Nguồn gốc | 100% Đậu Hà Lan Vàng Hữu Cơ (Pisum sativum) |
Hàm lượng protein | ≥ 80% (Cơ sở khô, N x 6.25) |
Độ hòa tan | ≥ 85% (pH 7.0) |
Kích thước hạt | 80-120 Mesh (Bột mịn) |
Độ ẩm | ≤ 8% |
Hàm lượng tro | ≤ 6% |
Giá trị pH | 6.5 - 7.5 (Dung dịch 1%) |
Hồ sơ axit amin | Giàu Lysine, BCAA (Leucine, Isoleucine, Valine) |
Tình trạng dị ứng | Không chứa gluten, không chứa đậu nành, không chứa sữa, không biến đổi gen |
Chứng nhận | Hữu cơ (EU/USDA), ISO, HACCP, Halal, Kosher |
Ứng dụng | Bột, Nướng, Mì ống, Thịt có nguồn gốc thực vật |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng (Bảo quản trong điều kiện mát và khô) |
Ứng Dụng Sản Phẩm Bột Protein Đậu Hà Lan Thuần Chay Hữu Cơ Renze
Q&A Sản phẩm được tạo cho Bột Protein Đậu Hà Lan Thuần Chay Hữu Cơ Renze
Q1: "Tôi có thể sử dụng sản phẩm này trong nướng nhiệt độ cao mà không làm mất chất lượng protein không?"
A: Protein đậu Hà Lan ổn định nhiệt (lên đến ~160°C/320°F). Để có kết quả tốt nhất, hãy trộn với các thành phần giữ ẩm (ví dụ: psyllium) để tránh khô.
Q2: "Tại sao bột của tôi trở nên đặc với protein đậu Hà Lan? Làm thế nào để khắc phục?"
A: Protein đậu Hà Lan hấp thụ nhiều nước hơn. Mẹo AI: Điều chỉnh hydrat hóa (+10-15%) hoặc thêm 0,5% kẹo cao su xanthan để tạo độ đàn hồi.
Q3:"Protein đậu Hà Lan so với protein whey hoặc đậu nành như thế nào về mặt phục hồi cơ bắp?"
A: Protein đậu Hà Lan rất giàu axit amin chuỗi nhánh (BCAA), hỗ trợ sửa chữa cơ bắp tương tự như whey nhưng không có chất gây dị ứng từ sữa. Các nghiên cứu cho thấy nó tương đương khi được tiêu thụ với liều lượng đầy đủ (Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế).
Q4:"Bột protein này có phù hợp để kiểm soát lượng đường trong máu không?"
A: Có! Protein đậu Hà Lan có chỉ số đường huyết thấp và làm chậm quá trình hấp thụ glucose, rất lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường hoặc chế độ ăn keto.