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| Nom De La Marque: | Renze |
| Numéro De Modèle: | Poudre de cacao néerlandais |
| Nombre De Pièces: | 1000 kilogrammes |
| Prix: | 3.0 |
| Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
| Capacité D'offre: | 1000 tonnes / mois |
Je suis désolée.Renze Premium poudre de cacao alcalinisée brun foncé pour biscuitsJe suis désolée.
Fabriquée avec excellence, la poudre de cacao alcalinée marron foncé de Renze offre une couleur riche et une saveur de chocolat profond parfaite pour la production de biscuits de qualité.On obtient une solubilité optimale et unNotre poudre de cacao provient de grains de qualité et est traitée selon des normes d'hygiène strictes pour assurer une performance de cuisson constante.Idéal pour obtenir un brunage uniforme et un arôme amélioré dans les biscuitsLa poudre de cacao de Renze élève vos créations avec des résultats professionnels.
Produit de base de l'extraction de l'eau de mer
Type: Poudre de cacao naturel, Poudre de cacao alcalinisée, Poudre de cacao noir
Graisse: 5 à 10%, 10 à 12%, 20 à 22%, 22 à 24%
Paquet: 25 kg/sac, petits paquets sont disponibles
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Indices / paramètres |
Les valeurs Poudre de cacao,Alcalinisé, |
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Origine des haricots: |
Le Ghana |
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Applications: |
La poudre de cacao alcalinée a un goût amer et donne une saveur de chocolat profond aux produits de boulangerie. |
Propriétés organoleptiques:
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Apparence |
Une fine poudre brune, sans matière étrangère. |
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Goût et odeur |
Typique du cacao sans goût et odeur étrangers |
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Couleur |
Lumière etNoirLe rouge Brun |
Propriétés physiques et chimiques:
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teneur en matières grasses (%) |
10 à 12 |
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Finesse (à travers les 200 mailles) (%) |
Min 99 |
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Humectation (%) |
Maximum de quatre.5 |
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Le pH |
6.8-8.0 |
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Cendre (%) |
Max 12 |
Propriétés microbiologiques:
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Nombre total de plaques (cfu/g) |
Mà la hache5000 |
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Coliformes par (cfu/g) |
Maximum de 0.3 |
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Mousse (cfu/g) |
Je suis désolé.50 |
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Levures ((cfu/g) |
Nombre maximal |
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Salmonellose (FCU/g) |
Négatif/ 25 grammes |
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Bactéries pathogènes ((cfu/g) |
Négatif/ 25 grammes |
Le heavy metal:
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Le plomb (Pb) mg/kg |
Je suis désolé.2.0 |
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Cadmium (Cd) mg/kg |
Je suis désolé.0.2 |
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Arsenic (As) mg/kg |
Je suis désolé.1.0 |
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OGM: |
Ne contenant pas d'organismes génétiquement modifiés |
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Allergènes: |
Les produits ne contiennent aucun allergène connu. |
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Sécurité: |
Le produit est inoffensif, sûr et propre à la consommation humaine |
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Durée de conservation: |
24 mites à compter de la date de production |
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25 kg Sacs par carton
Poudre de cacao alcalinisé de haute qualité à 10-12%
