Nome da marca: | Renze |
Número do modelo: | Cacau em pó holandês |
MOQ: | 1000 kg |
preço: | 3.0 |
Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Capacidade de fornecimento: | 1000 toneladas/ mês |
- Não.Renze Premium Pó de Cacau Alcalinizado Marrom Escuro para Biscoitos- Não.
Fabricado com excelência, o pó de cacau alcalino marrom escuro da Renze oferece uma cor rica e um sabor de chocolate profundo perfeito para a produção de biscoitos de qualidade.Conseguimos solubilidade óptima e uma solubilidade suaveO nosso cacau em pó é obtido a partir de grãos de qualidade e processado com rigorosos padrões de higiene para garantir um desempenho de cozimento consistente.Ideal para obter um castanho uniforme e um aroma melhorado nos biscoitosO pó de cacau de Renze eleva as suas criações com resultados de nível profissional.
Farinha de cacau pura de Gana Origem Matéria-prima
Tipo: Cacau em pó natural, Cacau em pó alcalinizado, Cacau em pó preto
Gordura: 5-10%, 10-12%, 20-22%, 22-24%
Embalagem: 25 kg/saco.
Índices / Parâmetros |
Valores Cacau em pó,Alcalinizados, |
Origem dos feijões: |
Gana |
Aplicação: |
O pó de cacau alcalinizado tem um sabor amargo e dá um sabor de chocolate profundo aos produtos de panificação. |
Propriedades organolépticas:
Aparência |
Pó castanho fino, sem substâncias estranhas. |
Sabor e cheiro |
Tipo de cacau sem sabor e cheiro estranhos |
Cores |
Luz &EscurasVermelho Castanho |
Propriedades físicas e químicas:
Teor de gordura (%) |
10 a 12 |
Finitude (a partir de 200 malhas) (%) |
Min 99 |
Umidade (%) |
Quatro no máximo.5 |
pH |
6.8-8.0 |
Cinza (%) |
MAX 12 |
Propriedades microbiológicas:
Contagem total de placas (cfu/g) |
Mmachado5000 |
Coliformes por (cfu/g) |
Máximo 0.3 |
Molde (cfu/g) |
Max.50 |
Levedura ((cfu/g) |
Máximo 50 |
Salmonela (cf/g) |
Negativo/ 25 gramas |
Bactérias patógenas ((cfu/g) |
Negativo/ 25 gramas |
Metal pesado:
Chumbo (Pb) mg/kg |
Max.2.0 |
Cadmio (Cd) mg/kg |
Max.0.2 |
Arsénio (As) mg/kg |
Max.1.0 |
O OGM: |
Livre de organismos geneticamente modificados |
Alergênicos: |
Os produtos não contêm alérgenos conhecidos. |
Segurança: |
O produto é inofensivo, seguro e apto para consumo humano |
Período de validade: |
24 mariposas a partir da data de produção |
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1O cacau em pó tem efeitos diuréticos, estimulantes e relaxantes, e pode baixar a pressão arterial porque pode dilatar os vasos sanguíneos.
2. O pó de cacau Teobromina temPropriedades energizantesNo entanto, a teobromina não afeta o sistema nervoso central.
3A teobromina também pode relaxar os músculos dos brônquios nos pulmões.
4A teobromina pode promover eficazmente o sistema de reflexão muscular e do corpo, além de estimular a circulação sanguínea e alcançar o efeito de perda de peso.
5O pó de cacau é usado para combater a alopecia, queimaduras, tosse, lábios secos, olhos, febre, apatia, malária, nefrose, parto, reumatismo, picadas de cobra e feridas.
25 kg Sacos/cartão
Cacau em pó alcalino holandês de 10 a 12% de alta qualidade