उत्पादों का विवरण

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कोकोआ सामग्री
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बेकिंग, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी के लिए क्षारीय कोको पाउडर

बेकिंग, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी के लिए क्षारीय कोको पाउडर

ब्रांड नाम: RENZE
एमओक्यू: 1000 किग्रा
मूल्य: USD3.55-5.65/KG
भुगतान की शर्तें: एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन
आपूर्ति की योग्यता: 9999TONS
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
प्रमाणन:
Halal, Kosher, ISO
पैकेजिंग विवरण:
25 किग्रा/बैग
आपूर्ति की क्षमता:
9999TONS
उत्पाद का वर्णन

उत्पाद परिचय

प्रीमियम क्षारीय कोको पाउडर - बेहतर स्वाद और रंग के लिए डच संसाधित

हमारा क्षारीय कोको पाउडर, जिसे डच-संसाधित कोको पाउडर के रूप में भी जाना जाता है, खाद्य-ग्रेड क्षार उपचार के साथ सावधानीपूर्वक चयनित कोको बीन्स से निर्मित होता है। यह पेशेवर प्रसंस्करण प्राकृतिक अम्लता को कम करता है, कठोर कड़वाहट को दूर करता है, और एक मधुर, चिकना चॉकलेट स्वाद बनाता है।
इसमें गहरे गहरे भूरे रंग और उत्कृष्ट घुलनशीलता है, गर्म या ठंडे तरल के साथ मिश्रित होने पर कोई गांठ नहीं होती है। सभी उत्पाद 100% शुद्ध कोको हैं, चीनी, कृत्रिम योजक, गैर-जीएमओ और ग्लूटेन-मुक्त, पूरी तरह से अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप हैं।
बड़े पैमाने पर खाद्य कारखानों, खानपान ब्रांडों और वितरकों के लिए उपयुक्त। हम दीर्घकालिक सहयोग का समर्थन करने के लिए स्थिर बैच गुणवत्ता और पर्याप्त सूची बनाए रखते हैं।
उत्पाद फोटो

बेकिंग, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी के लिए क्षारीय कोको पाउडर 0बेकिंग, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी के लिए क्षारीय कोको पाउडर 1


उत्पाद विशिष्टताएँ

वस्तु विनिर्देश
प्रोडक्ट का नाम क्षारीय कोको पाउडर (डच-संसाधित)
उपस्थिति बारीक गहरे भूरे रंग का पाउडर
वसा की मात्रा 10-12%
पीएच मान (10% समाधान) 7.2-7.6
नमी ≤7.0%
राख सामग्री ≤8.0%
सुंदरता 99% 200 जाल पास करते हैं
शेल्फ जीवन 24 महीने (सीलबंद, ठंडा और शुष्क वातावरण)
पैकेजिंग आंतरिक पीई लाइनर के साथ 25 किलो क्राफ्ट बैग
प्रमाण पत्र आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर


उत्पाद प्रश्नोत्तर

प्रश्न: क्षारीय कोको पाउडर और प्राकृतिक कोको पाउडर के बीच क्या अंतर है?

ए: क्षारीय (डच) कोको में पीएच मान कम, गहरा रंग, हल्का स्वाद और बेहतर घुलनशीलता होती है, जबकि प्राकृतिक कोको स्पष्ट कड़वा स्वाद के साथ अधिक अम्लीय होता है।

प्रश्न: क्या यह कोको पाउडर मीठा किया गया है?

उत्तर: नहीं। यह बिना चीनी मिलाए 100% शुद्ध बिना मीठा कोको पाउडर है।

प्रश्न: क्या मैं वसा की मात्रा को अनुकूलित कर सकता हूँ?

उत्तर: हाँ. हम आपकी पसंद के लिए 4-8%, 10-12%, 12-14% वसा ग्रेड प्रदान करते हैं।

प्रश्न: क्या आप नि:शुल्क नमूने पेश करते हैं?

उत्तर: हम 100 ग्राम निःशुल्क नमूना प्रदान कर सकते हैं, ग्राहकों को केवल कूरियर माल वहन करना होगा।