Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Дом Created with Pixso. продукты Created with Pixso.
Какао -ингредиенты
Created with Pixso.

Алкализованный какао-порошок для выпечки, напитков и кондитерских изделий

Алкализованный какао-порошок для выпечки, напитков и кондитерских изделий

Наименование марки: RENZE
MOQ: 1000 кг
цена: USD3.55-5.65/KG
Условия оплаты: Л/К, Д/А, Д/П, Т/Т, западное соединение
Способность снабжения: 9999tons
Подробная информация
Место происхождения:
Китай
Сертификация:
Halal, Kosher, ISO
Упаковывая детали:
25 кг/мешок
Поставка способности:
9999tons
Характер продукции

Введение продукта

Алкализованный какао-порошок премиум-класса — голландская обработка для превосходного вкуса и цвета

Наш алкализированный какао-порошок, также известный как какао-порошок, обработанный в Голландии, производится из тщательно отобранных какао-бобов, прошедших пищевую щелочную обработку. Эта профессиональная обработка снижает естественную кислотность, удаляет резкую горечь и создает мягкий, гладкий шоколадный вкус.
Имеет глубокий темно-коричневый цвет и отличную растворимость, не образует комков при смешивании с горячей или холодной жидкостью. Вся продукция на 100% состоит из чистого какао, без сахара, искусственных добавок, без ГМО и глютена, полностью соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Подходит для крупных пищевых предприятий, предприятий общественного питания и дистрибьюторов. Мы поддерживаем стабильное качество партий и достаточный запас для поддержки долгосрочного сотрудничества.
Фото продукта

Алкализованный какао-порошок для выпечки, напитков и кондитерских изделий 0Алкализованный какао-порошок для выпечки, напитков и кондитерских изделий 1


Технические характеристики продукта

Элемент Спецификация
Название продукта Алкализованный какао-порошок (обработанный в Голландии)
Появление Мелкий темно-коричневый порошок
Содержание жира 10–12%
Значение pH (10% раствор) 7,2–7,6
Влага ≤7,0%
Содержание пепла ≤8,0%
тонкость 99% проходят 200 меш
Срок годности 24 месяца (герметичная, прохладная и сухая среда)
Упаковка Крафт-мешок по 25 кг с полиэтиленовым вкладышем внутри.
Сертификаты ISO, HACCP, ХАЛЯЛЬ, КОШЕРНАЯ


Вопросы и ответы о продукте

Вопрос: В чем разница между алкализированным какао-порошком и натуральным какао-порошком?

Ответ: Алкализованное (голландское) какао имеет более низкий уровень pH, более темный цвет, более мягкий вкус и лучшую растворимость, в то время как натуральное какао более кислое с явно горьким вкусом.

Вопрос: Этот какао-порошок подслащен?

О: Нет. Это 100% чистый несладкий какао-порошок без добавления сахара.

Вопрос: Могу ли я настроить содержание жира?

А: Да. На ваш выбор мы предоставляем жирность 4–8%, 10–12%, 12–14%.

Вопрос: предлагаете ли вы бесплатные образцы?

О: мы можем предоставить бесплатный образец весом 100 г, клиентам нужно только оплатить курьерскую доставку.