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| Nom De La Marque: | RENZE |
| Nombre De Pièces: | 1000KG |
| Prix: | USD3.55-5.65/KG |
| Conditions De Paiement: | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union |
| Capacité D'offre: | 9999TONS |
Présentation du produit
Spécifications du produit
| Article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre de cacao alcalinisée (traitée aux Pays-Bas) |
| Apparence | Poudre fine brun foncé |
| Teneur en matières grasses | 10 à 12 % |
| Valeur pH (solution à 10 %) | 7.2 à 7.6 |
| Humidité | ≤7,0% |
| Contenu en cendres | ≤8,0% |
| Finesse | 99 % passent 200 mailles |
| Durée de conservation | 24 mois (environnement scellé, frais et sec) |
| Conditionnement | Sac kraft de 25 kg avec doublure intérieure en PE |
| Certificats | ISO, HACCP, HALAL, CACHER |
Questions et réponses sur les produits
Q : Quelle est la différence entre la poudre de cacao alcalinisée et la poudre de cacao naturelle ?
R : Le cacao alcalinisé (néerlandais) a un pH plus faible, une couleur plus foncée, un goût plus doux et une meilleure solubilité, tandis que le cacao naturel est plus acide avec un goût amer évident.
Q : Cette poudre de cacao est-elle sucrée ?
R : Non. Il s’agit de poudre de cacao 100 % pure, non sucrée, sans sucre ajouté.
Q : Puis-je personnaliser la teneur en matières grasses ?
R : Oui. Nous proposons des qualités de matières grasses de 4 à 8 %, 10 à 12 %, 12 à 14 % pour votre choix.
Q : Offrez-vous des échantillons gratuits ?
R : Nous pouvons fournir un échantillon gratuit de 100 g, les clients doivent uniquement supporter le fret de messagerie.
