Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
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| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 식품 등급 |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD 5-8/KG |
| 지불 조건: | ,L/C,D/P |
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 브릭스 (굴절계, 20°C) | 36–38% |
| 총 산도 (구연산 기준) | ≤ 8.0% (일반: 4.0–7.5%) |
| pH 값 | 4.0 – 4.5 |
| 점도 (보스트윅, 20°C, 30초) | 4.0 – 7.0 cm |
| 에너지 | ~ 80–95 kcal |
| 총 지방 | 0.2 – 0.5 g |
| 탄수화물 | 18 – 22 g (당류 포함: 15–19 g) |
| 식이 섬유 | 2.5 – 4.0 g |
| 단백질 | 3.0 – 4.5 g |
| 나트륨 | ≤ 80 mg (천연) |
| 비타민 C | ≥ 10 mg |
| 라이코펜 | ≥ 40 mg/100g |
| 1차 포장 | 무균 백인 드럼: 200 kg / 220 kg 순중량 |
| 2차 포장 | 강철 드럼 / 골판지 상자 / 팔레트 |
| 보관 온도 | 상온, 25°C 이하 (동결 및 직사광선 피할 것) |
| 유통기한 (개봉 전) | 제조일로부터 24개월 |
| 개봉 후 | 냉장 보관하고 7–10일 이내 사용 |
케첩 및 테이블 소스– 토마토 케첩, 바비큐 소스, 딥 소스의 이상적인 베이스입니다.
수프 및 육수– 야채 수프, 미네스트로네, 토마토 비스크에 풍부한 토마토 맛을 더합니다.
스튜 및 카레– 육류 스튜, 콩 요리, 인도 카레의 농도를 높이고 맛을 향상시킵니다.
피자 및 파스타 소스– 피자 소스, 스파게티 소스, 라자냐에 직접 사용하거나 희석하여 사용합니다.
구운 콩 및 통조림 채소– 즉석 식품의 색상과 농도를 개선합니다.
주스 및 음료 베이스– 토마토 주스 또는 칵테일 믹스로 재구성합니다.
산업용 식품 가공– 냉동 식품, 즉석 식품, 스낵 조미료의 대량 재료입니다.
푸드 서비스 및 케이터링 – 레스토랑, 호텔, 구내식당에서 대량 조리에 편리합니다.
자주 묻는 질문 – 렌제 토마토 페이스트
Q1: “36–38% 브릭스”는 무엇을 의미하나요?
A1: 브릭스는 천연 용해 고형분 함량(주로 당분과 유기산)을 측정합니다. 36–38% 브릭스는 산업용 또는 추가 가공에 이상적인 두껍고 고농축 페이스트를 나타냅니다.
Q2: 이 제품은 100% 천연인가요?
A2: 네. 99% 순수 토마토 고형분으로 구성되어 있으며, 전분, 인공 색소, 향료 또는 보존제가 첨가되지 않았습니다. 나머지 1%는 자연적으로 발생하는 수분과 섬유질입니다.
Q3: 바로 테이블 소스로 사용할 수 있나요?
A3: 이것은 농축액입니다. 바로 사용할 수 있는 토마토 소스를 만들려면 물이나 육수로 희석하고(일반적으로 페이스트 1: 액체 2–3 비율) 필요에 따라 양념하세요.
Q4: 유통기한은 어떻게 되나요?
A4: 25°C 이하의 서늘하고 건조한 곳에 개봉하지 않고 보관 시 24개월(동결 및 직사광선 피할 것).
Q5: 개봉 후 제품은 어떻게 보관해야 하나요?
A5: 남은 페이스트는 깨끗하고 밀폐된 용기에 옮겨 담아 냉장 보관하세요. 최상의 품질을 위해 7–10일 이내에 사용하세요.
Q6: 토마토 페이스트와 토마토 소스의 차이점은 무엇인가요?
A6: 토마토 페이스트는 고농축(36–38% 브릭스)이고 두껍습니다. 토마토 소스는 일반적으로 더 묽으며 종종 양념이 추가됩니다. 저희 제품은 순수 페이스트로 사용하거나 천연 소스로 재구성할 수 있습니다.
Q7: 대량 주문 전에 샘플을 받을 수 있나요?
A7: 네, 무료 샘플을 제공합니다. 배송 정보와 사용 목적을 알려주시면 연락드리겠습니다.
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