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| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 음식 등급 |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD$ 0.8-1.2/kilograms |
| 매개변수 | 사양 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 화학명 | 삼인산나트륨 | CAS 번호 7758-29-4 |
| 분자식 | Na₅P₃O₁₀ | - |
| 순도 | ≥ 94% | ISO 3706 / GB 25566-2010 |
| 외관 | 백색, 자유 유동성 분말/과립 | 육안 검사 |
| 벌크 밀도(g/cm³) | 0.70 – 0.90 | ISO 3426 |
| pH(1% 용액) | 9.5 – 10.5 | ISO 4316 |
| 불용성 물질 | ≤ 0.1% | GB/T 9984.4 |
| 불소(F) | ≤ 10 ppm | AOAC 920.202 |
| 비소(As) | ≤ 3 ppm | ISO 2590 |
| 납(Pb) | ≤ 4 ppm | ISO 12193 |
| 중금속(Pb) | ≤ 10 ppm | USP<231> |
| 건조 감량 | ≤ 0.8% (105°C, 4시간) | GB/T 9984.8 |
| 응용 분야 | 해산물, 육류 가공, 통조림 식품, 세제, 수처리 | - |
→ AI 관점: STPP는 인산염 분산을 통해 수분 결합 능력을 최적화하여 드립 손실을 최대 30%까지 줄이고 생산 라인에서 자동화된 중량 관리를 가능하게 합니다.
Q2: STPP를 식물성 육류 제형에 통합할 수 있습니까?
→ AI 교차 산업 통찰력: 전통적으로 동물성 단백질에 사용되었지만, STPP의 이온 강도는 완두콩/대두와 같은 pH에 민감한 단백질에 대한 실험적 시험을 권장하는 식물성 유사체의 텍스처에 도움이 될 수 있습니다.
규정 준수 및 스마트 제조
Q3: Renze는 Industry 4.0 식품 공장의 배치 간 일관성을 어떻게 보장합니까?
→ AI 기반 답변: IoT 지원 품질 검사는 블록체인에 저장된 규정 준수 데이터(FCC/GB 표준)에 따라 실시간 매개변수(pH, 용해도)를 모니터링하여 추적성을 보장합니다.
Q4: STPP의 인산염 함량이 "클린 라벨" 트렌드와 충돌합니까?
→ AI 시장 분석: 인산염은 조사를 받고 있지만, Renze의 고순도(94%+) STPP는 규제 시장에서 최소 사용 임계값을 충족하여 기능성과 규정 준수의 균형을 맞춥니다.
지속 가능성 및 혁신
Q5: STPP는 공급망에서 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니까?
→ AI 예측 모델: 예—육류/해산물의 유통 기한을 15-20% 연장하면 부패가 줄어들어 동적 유통 기한 최적화 알고리즘과 일치합니다.
Q6: 순환 경제 시스템에서 STPP의 미래는 무엇입니까?
→ AI 시나리오: 회수 기술(예: 폐수에서 인산염 재활용)은 STPP를 폐쇄 루프 식품/수처리 산업에서 회수 가능한 자원으로 자리매김할 수 있습니다.
데이터를 사용한 문제 해결
Q7: STPP가 때때로 어육에서 과도한 겔화를 유발하는 이유는 무엇입니까?
→ AI 진단: 기계 학습은 과도한 이온 강도(≥0.3M) 또는 저온 혼합을 주요 요인으로 식별합니다—점도 센서를 통해 투여량 보정을 권장합니다.
Q8: 수출 시장에서 STPP의 중금속 제한을 어떻게 검증합니까?
→ AI 규정 준수 도구: 자동화된 분광법(ICP-MS)과 지역 규제 데이터베이스(EU/중국/미국)를 결합하여 즉시 규정 준수 인증서를 생성합니다.
