Nazwa Marki: | RENZE |
Numer modelu: | Klasa spożywcza |
MOQ: | 500 kilogramów |
Ceny: | USD 9-15/KG |
Wieczna Perła/Marka Niedźwiedzia polarnegoWanylinaProszek do środków aromatyzujących przeznaczonych do spożycia
Parametry | Specyfikacja |
---|---|
Nazwa produktu | Proszek wanilinowy (w klasie spożywczej) |
Marka | Renze × Wieczna Perła/Marka Niedźwiedzia polarnego |
Wymiar | Cienkie białe do prawie białe proszek krystaliczny |
Czystość | ≥ 99,5% |
Zapach i smak | Charakterystyczny aromat wanilii, słodki smak |
Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w etanolu, lekko w wodzie |
Punkt topnienia | 80°C |
Utrata podczas suszenia | ≤ 0,5% |
Metali ciężkich (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Pozostałości podczas zapłonu | ≤ 0,1% |
Czas trwania | 24 miesiące (pod warunkiem odpowiedniego przechowywania) |
Warunki przechowywania | Zimne, suche miejsce; unikaj światła i wilgoci |
Wnioski | Piekarnictwo, cukiernictwo, napoje, produkty mleczne, wzmacniacze smaku |
Produkty pieczeniowe ️ Ulepsza smak ciast, ciasteczek, ciastek i chleba.
Produkty cukiernicze ️ Idealne do robienia czekolady, słodyczy, lodów i deserów.
Napoje
Produkty mleczarskie ️ Poprawia smak jogurtu, kremy i mleka aromatyzowanego.
Snacks & Cereals ️ Używane w smakowanych popcornach, płatkach śniadaniowych i batonach białkowych.
Sosy i syropy ️ Dobrze miesza się z karamelą, czekoladą i syropami owocowymi.
Produkty farmaceutyczne ️ środek maskujący w lekach i tabletkach do żucia.
Kosmetyki i zapachy ️ Dodaje zapach do balsamów, mydła i świeczek.
P3: Jaka jest zalecana dawka w recepturach?
Odpowiedź: Zazwyczaj 0,01 - 0,1% całkowitej masy (np. 0,1 g na 1 kg produktu).
Czy może zastąpić ciekły ekstrakt z wanilii w receptach?
Odpowiedź: Tak! Użyj 1 części proszku waniliowego ≈ 200 części ekstraktu waniliowego (np. 1 g proszku ≈ 200 ml ekstraktu). Rozpuść w alkoholu lub ciepłym płynie w celu równomiernego rozkładu.