| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | TY-008 |
| MOQ: | 1000 kg |
| prezzo: | CN¥53.61-128.67/kilograms |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T |
RENZE Food Grade Carrageenan Powder (E407) è un idrocolloide di alta purezza ampiamente utilizzato come addensante, stabilizzatore e potenziatore della consistenza negli alimenti.prodotti lattiero-caseari, bevande a base vegetale, gelatine, salse e dolci, contribuendo a migliorare la consistenza, la ritenzione idrica e la stabilità del prodotto.fornire una qualità affidabile per i produttori alimentari globali.
2Specifica del prodotto
| Articolo 2 | Norme | ||
| Apparizione | Polvere bianca | ||
| Dimensione del pacchetto | Min 95% di superamento 120 maglie | ||
| Sulfato totale (%) | 15 - 40 | ||
| Perdite di asciugatura (%) | 12 Max | ||
| Viscosità (1,5%, 75°C, mPa.s) | 5 minuti | ||
| Resistenza al gel (1,5% w/w, 0,2% KCl, 25°C, g/cm2) | 1400 Min | ||
| Trasparenza (%) | 75 minuti | ||
| pH (soluzione al 1%) | 8 - 11 | ||
| Piombo | 5 mg/kg Max | ||
| Arsenico | 3 mg/kg Max | ||
| Mercurio | 1 mg/kg Max | ||
| Cadmio | 1 mg/kg Max | ||
| Metalli pesanti totali (in Pb) | 10 mg/kg Max | ||
| Numero totale di piastre | 5000 cfu/g Max. | ||
| Lieviti e muffe | 300 cfu/g Max. | ||
| Salmonella spp. | Negativo in 5 g | ||
| E. coli | Negativo in 10 g |
Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd, produttore e fornitore professionale di additivi alimentari e ingredienti alimentari in Cina.
Come produttore e fornitore professionale di additivi alimentari e ingredienti alimentari in Cina, forniamo prodotti di cacao e tutti gli additivi alimentari sul mercato mondiale da oltre 15 anni.
Per che cosa si usa Carrageenan E407?
R: È ampiamente utilizzato come addensante, stabilizzante e gelante in carne, latticini, bevande, gelatine, salse e dolci.
D: Il carraginano di RENZE è di qualità alimentare?
RENZE Carragenina E407 è di qualità alimentare e adatta per applicazioni di produzione alimentare.
D: Il carragenine può essere utilizzato nei prodotti a base di carne?
R: Sì, aiuta a migliorare la ritenzione idrica, la consistenza, il legame e la stabilità dei prodotti a base di carne trasformata.
D: La carragenina può essere utilizzata nei prodotti lattiero-caseari?
R: Sì, migliora la viscosità, la sospensione, la consistenza e la stabilità nelle applicazioni lattiero-casearie.
D: Il carraginano è adatto per le bevande a base vegetale?
R: Sì, aiuta a stabilizzare la formulazione e a ridurre la sedimentazione nelle bevande a base vegetale.
D: Il carraginano RENZE ha la certificazione Halal e Kosher?
R: Sì, sono disponibili opzioni certificate halal e kosher su richiesta.
D: Qual è la differenza tra carragenina e altri addensanti?
R: Il carragenine ha ottime proprietà di gelatazione, ispessimento, stabilizzazione e legame con l'acqua, che lo rendono adatto a una vasta gamma di applicazioni alimentari.
D: Può fornire campioni di RENZE Carrageenan?
R: Sì, possono essere forniti campioni per test e prove di formulazione.
D: RENZE può fornire soluzioni personalizzate di carragenina?
R: Sì, possiamo raccomandare i gradi e le specifiche adeguati in base alle vostre esigenze di applicazione e formulazione.
D: In quale imballaggio è disponibile il carragenine E407?
A: L'imballaggio standard è disponibile e le opzioni di imballaggio personalizzate possono anche essere discusse in base alle vostre esigenze.