|
| Наименование марки: | Renze |
| Номер модели: | TY-008 |
| MOQ: | 1000 кг |
| цена: | CN¥53.61-128.67/kilograms |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т |
Порошок каррагинана пищевого качества RENZE (E407) представляет собой гидроколлоид высокой чистоты, широко используемый в качестве загустителя, стабилизатора и усилителя текстуры в пищевой промышленности. Он идеально подходит для мясных и молочных продуктов, напитков на растительной основе, желе, соусов и кондитерских изделий, помогая улучшить текстуру, удержание воды и стабильность продукта. RENZE Carrageenan доступен с сертификатами Халяль и Кошер, что обеспечивает надежное качество для мировых производителей продуктов питания.
2. Спецификация продукта
| Предметы | Стандарты | ||
| Появление | Белый порошок | ||
| Размер частиц | Мин. 95% прохода 120 меш | ||
| Общий сульфат (%) | 15- 40 | ||
| Потери при высыхании (%) | 12 Макс. | ||
| Вязкость (1,5%, 75°C, мПа·с) | 5 мин. | ||
| Прочность геля (1,5% по весу, 0,2% KCl, 25°C, г/см2) | 1400 мин. | ||
| Прозрачность (%) | 75 мин. | ||
| pH (1% раствор) | 8- 11 | ||
| Вести | 5 мг/кг Макс. | ||
| Мышьяк | 3 мг/кг Макс. | ||
| Меркурий | 1 мг/кг Макс. | ||
| Кадмий | 1 мг/кг Макс. | ||
| Всего тяжелых металлов (в пересчете на Pb) | 10 мг/кг Макс. | ||
| Общее количество тарелок | 5000 КОЕ/г Макс. | ||
| Дрожжи и плесень | 300 КОЕ/г Макс. | ||
| виды сальмонеллы. | Отрицательный в 5 г | ||
| кишечная палочка | Отрицательный в 10 г |
Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd, профессиональный производитель и поставщик пищевых добавок и пищевых ингредиентов в Китае.
Как профессиональный производитель и поставщик пищевых добавок и пищевых ингредиентов в Китае, мы уже более 15 лет поставляем какао-продукты и все пищевые добавки на мировой рынок.
Вопрос: Для чего используется каррагинан E407?
Ответ: Он широко используется в качестве загустителя, стабилизатора и желирующего агента в мясе, молочных продуктах, напитках, желе, соусах и кондитерских изделиях.
Вопрос: Является ли RENZE каррагинан пищевым?
А: Да. RENZE Каррагинан E407 соответствует пищевому качеству и подходит для применения в пищевой промышленности.
Вопрос: Можно ли использовать каррагинан в мясных продуктах?
А: Да. Он помогает улучшить удержание воды, текстуру, связывание и стабильность обработанных мясных продуктов.
Вопрос: Можно ли использовать каррагинан в молочных продуктах?
А: Да. Улучшает вязкость, суспензию, текстуру и стабильность в молочных продуктах.
Вопрос: Подходит ли каррагинан для напитков растительного происхождения?
А: Да. Это помогает стабилизировать рецептуру и уменьшить седиментацию в напитках на растительной основе.
Вопрос: Имеет ли RENZE Carrageenan сертификаты Халяль и Кошер?
А: Да. По запросу доступны сертифицированные халяльные и кошерные варианты.
Вопрос: В чем разница между каррагинаном и другими загустителями?
Ответ: Каррагинан обладает превосходными гелеобразующими, загущающими, стабилизирующими и водосвязывающими свойствами, что делает его пригодным для широкого спектра пищевых применений.
Вопрос: Можете ли вы предоставить образцы каррагинана RENZE?
А: Да. Образцы могут быть предоставлены для тестирования и испытаний рецептур.
Вопрос: Может ли RENZE предоставить индивидуальные решения по каррагинану?
А: Да. Мы можем порекомендовать подходящие марки и спецификации в зависимости от вашего применения и требований к рецептуре.
Вопрос: Какая упаковка доступна для каррагинана E407?
О: Доступна стандартная упаковка, а также могут быть обсуждены индивидуальные варианты упаковки в соответствии с вашими требованиями.
