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| Nome da marca: | Renze |
| Número do modelo: | TY-008 |
| MOQ: | 1000kg |
| preço: | CN¥53.61-128.67/kilograms |
| Termos de pagamento: | L/C,T/T |
O RENZE Food Grade Carrageenan Powder (E407) é um hidrocolóide de alta pureza amplamente utilizado como espessante, estabilizador e reforço de textura em aplicações alimentares.produtos lácteos, bebidas à base de plantas, geleias, molhos e confeitaria, ajudando a melhorar a textura, retenção de água e estabilidade do produto.fornecer qualidade fiável para os fabricantes mundiais de alimentos.
2Especificação do produto
| Posições | Normas | ||
| Aparência | Pó branco | ||
| Tamanho do paciente | Min. 95% de aprovação 120 malhas | ||
| Sulfato total (%) | 15 a 40 | ||
| Perda de secagem (%) | 12 Máximo | ||
| Viscosidade (1,5%, 75°C, mPa.s) | 5 minutos | ||
| Resistência ao gel (1,5% w/w, 0,2% KCl, 25°C, g/cm2) | 1400 Min | ||
| Transparência (%) | 75 minutos | ||
| pH (1% de solução) | 8 a 11 | ||
| Plomo | 5 mg/kg no máximo | ||
| Arsénio | 3 mg/kg no máximo | ||
| Mercúrio | 1 mg/kg Max | ||
| Cádmio | 1 mg/kg Max | ||
| Total de metais pesados (em Pb) | 10 mg/kg no máximo | ||
| Contagem total de placas | 5000 cfu/g Max. | ||
| Leveduras e Mofo | 300 cfu/g Max. | ||
| Salmonella spp. | Negativo em 5 g | ||
| E. coli | Negativo em 10 g |
Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd, fabricante e fornecedor profissional de aditivos alimentares e ingredientes alimentares na China.
Como fabricante e fornecedor profissional de aditivos alimentares e ingredientes alimentares na China, fornecemos produtos de cacau e todos os aditivos alimentares no mercado mundial há mais de 15 anos.
P: Para que é utilizado o Carrageenan E407?
R: É amplamente utilizado como espessante, estabilizador e agente gelificante em carnes, laticínios, bebidas, geleias, molhos e confeitaria.
P: O carragenina da RENZE é de qualidade alimentar?
RENZE Carragenina E407 é de qualidade alimentar e adequado para aplicações de fabricação de alimentos.
P: A carragenina pode ser utilizada em produtos à base de carne?
R: Sim, ajuda a melhorar a retenção de água, a textura, a ligação e a estabilidade dos produtos à base de carne processados.
P: A carragenina pode ser utilizada em produtos lácteos?
R: Sim. Melhora a viscosidade, suspensão, textura e estabilidade em aplicações lácteas.
P: O carragenina é adequado para bebidas à base de plantas?
R: Sim, ajuda a estabilizar a formulação e reduz a sedimentação nas bebidas à base de plantas.
P: O carragenina da RENZE tem certificação Halal e Kosher?
R: Sim, opções certificadas Halal e Kosher estão disponíveis mediante pedido.
P: Qual é a diferença entre carragenina e outros espessantes?
R: A carragenina possui excelentes propriedades de gelação, espessamento, estabilização e ligação à água, tornando-a adequada para uma ampla gama de aplicações alimentares.
P: Pode fornecer amostras de carragenina RENZE?
R: Sim, podem ser fornecidas amostras para testes e ensaios de formulação.
P: A RENZE pode fornecer soluções de carragenina personalizadas?
R: Sim, podemos recomendar as qualidades e especificações adequadas com base nas suas necessidades de aplicação e formulação.
P: Que embalagens estão disponíveis para o carragenina E407?
R: A embalagem padrão está disponível, e as opções de embalagem personalizadas também podem ser discutidas de acordo com suas necessidades.
