|
| ชื่อแบรนด์: | Renze |
| หมายเลขรุ่น: | TY-008 |
| ขั้นต่ำ: | 1,000กก |
| ราคา: | CN¥53.61-128.67/kilograms |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C,ที/ที |
ผงคาราจีแนนเกรดอาหาร RENZE (E407) เป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่มีความบริสุทธิ์สูง ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเพิ่มความหนา สารเพิ่มความคงตัว และสารเพิ่มเนื้อสัมผัสในการใช้งานอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มจากพืช เยลลี่ ซอส และขนมหวาน ซึ่งช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส การกักเก็บน้ำ และความคงตัวของผลิตภัณฑ์ RENZE Carrageenan มีจำหน่ายพร้อมใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ ซึ่งให้คุณภาพที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ผลิตอาหารระดับโลก
2.ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
| รายการ | มาตรฐาน | ||
| รูปร่าง | ผงสีขาว | ||
| ขนาดปาติเคิล | ขั้นต่ำ 95% ผ่าน 120 ตาข่าย | ||
| ซัลเฟตทั้งหมด (%) | 15-40 | ||
| ขาดทุนจากการอบแห้ง (%) | 12 สูงสุด | ||
| ความหนืด (1.5%, 75°C, mPa.s ) | 5 นาที | ||
| ความแรงของเจล (1.5% w/w, 0.2% KCl, 25°C, g/cm2) | 1400 นาที | ||
| ความโปร่งใส (%) | 75 นาที | ||
| pH (สารละลาย 1%) | 8-11 | ||
| ตะกั่ว | สูงสุด 5 มก./กก | ||
| สารหนู | สูงสุด 3 มก./กก | ||
| ปรอท | สูงสุด 1 มก./กก | ||
| แคดเมียม | สูงสุด 1 มก./กก | ||
| โลหะหนักทั้งหมด (เป็น Pb) | สูงสุด 10 มก./กก | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 5,000 cfu/g | ||
| ยีสต์และรา | สูงสุด 300 cfu/g | ||
| เชื้อซัลโมเนลลา | ลบใน 5 กรัม | ||
| อี. โคไล | ลบใน 10 กรัม |
Jiaxing Renze Import & Export Co.,Ltd ผู้ผลิตและผู้จำหน่ายวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอาหารระดับมืออาชีพในประเทศจีน
ในฐานะผู้ผลิตและซัพพลายเออร์วัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอาหารระดับมืออาชีพในประเทศจีน เรามีผลิตภัณฑ์โกโก้และวัตถุเจือปนอาหารทั้งหมดในตลาดโลกมานานกว่า 15 ปี
ถาม : คาราจีแนน E407 ใช้ทำอะไร?
ตอบ: มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว และสารก่อเจลในเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่ม เยลลี่ ซอส และขนม
ถาม: RENZE คาราจีแนนเป็นเกรดอาหารหรือไม่
ก. ใช่. RENZE Carrageenan E407 เป็นเกรดอาหารและเหมาะสำหรับการใช้งานด้านการผลิตอาหาร
ถาม: คาราจีแนนสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้หรือไม่?
ก. ใช่. ช่วยปรับปรุงการกักเก็บน้ำ เนื้อสัมผัส การยึดเกาะ และความคงตัวในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป
ถาม: คาราจีแนนสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์จากนมได้หรือไม่?
ก. ใช่. ช่วยปรับปรุงความหนืด สารแขวนลอย เนื้อสัมผัส และความเสถียรในการใช้งานผลิตภัณฑ์นม
ถาม: คาราจีแนนเหมาะกับเครื่องดื่มจากพืชหรือไม่?
ก. ใช่. ช่วยให้สูตรคงตัวและลดการตกตะกอนในเครื่องดื่มจากพืช
ถาม: RENZE Carrageenan มีใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์หรือไม่
ก. ใช่. มีตัวเลือกที่ได้รับการรับรองฮาลาลและโคเชอร์ให้บริการตามคำขอ
ถาม: คาราจีแนนกับสารเพิ่มความข้นอื่น ๆ แตกต่างกันอย่างไร?
ตอบ: คาราจีแนนมีคุณสมบัติในการเจล เพิ่มความหนา ความคงตัว และยึดเกาะน้ำได้ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในอาหารหลายประเภท
ถาม: คุณสามารถจัดหาตัวอย่าง RENZE Carrageenan ได้หรือไม่
ก. ใช่. สามารถจัดเตรียมตัวอย่างสำหรับการทดสอบและการทดลองกำหนดสูตรได้
ถาม: RENZE สามารถจัดหาโซลูชั่นคาราจีแนนที่ปรับแต่งตามความต้องการได้หรือไม่
ก. ใช่. เราสามารถแนะนำเกรดและข้อมูลจำเพาะที่เหมาะสมโดยอิงตามข้อกำหนดการใช้งานและการกำหนดสูตรของคุณ
ถาม: คาราจีแนน E407 มีบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง?
ตอบ: มีบรรจุภัณฑ์มาตรฐานและสามารถหารือเกี่ยวกับตัวเลือกบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองได้ตามความต้องการของคุณ
