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食品甘味料
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食品品類 カラゲーナン粉 高純度濃縮剤安定剤 E407 肉乳製品 ハラル・コーシャー認定

食品品類 カラゲーナン粉 高純度濃縮剤安定剤 E407 肉乳製品 ハラル・コーシャー認定

ブランド名: Renze
モデル番号: TY-008
MOQ: 1000KG
価格: CN¥53.61-128.67/kilograms
支払い条件: LC、T/T
詳細情報
起源の場所:
チェジアン,中国
証明:
ISO9001/Kosher/Halal
製品名:
カラゲン
学年:
食品グレード
ストレージの種類:
乾燥した、涼しい
貯蔵寿命:
24か月、2年
メーカー:
レンゼ
CAS番号:
9000-70-8
タイプ:
濃厚剤
形状:
パウダーフォーム
パッケージ:
25kg/カートンドラム
サンプル:
利用可能
製品の説明

食品品類 カラゲーナン粉 高純度濃縮剤安定剤 E407 肉乳製品 ハラル・コーシャー認定

1製品説明

RENZE Food Grade Carrageenan Powder (E407) は高純度な炭化水素で,食品用途で厚化剤,安定剤,質感強化剤として広く使用されています.肉製品に最適です.乳製品植物性飲料,ゼリー,ソース,菓子製品,質感,水分保持,製品の安定性を改善するのに役立ちます.世界的な食品メーカーに信頼性の高い品質を提供.


2製品仕様

ポイント 基準
外見 白い粉末
パチクルサイズ 最低95%合格 120 メッシュ
全硫酸 (%) 15から40
乾燥時の損失 (%) 12 マックス
粘度 (1.5%,75°C,mPa.s) 5分
ジェル強度 (w/w1.5%, 0.2% KCl, 25°C,g/cm2) 1400分
透明性 (%) 75分
pH (1%溶液) 8から11
5 mg/kg 最大
アルセン 3 mg/kg 最大
水銀 1 mg/kg 最大
カドミウム 1 mg/kg 最大
重金属総量 (Pbとして) 10 mg/kg 最大
プレートの総数 最大5000cfu/g
酵母 菌類 最大300cfu/g
サルモネラ菌 5gでマイナス
E. coli 10gでマイナス

3製品使用
  • 肉製品 質感,水分保持,安定性を向上させる
  • 乳製品 粘度,ススペンション,口感を向上させる
  • 植物性飲料 安定性を与え,沉着を防止する.
  • ゼリー&プーディング 固く滑らかなゲル質感を醸成します
  • ソース&ドレスメント 厚さや製品の一貫性を向上させる.
  • 菓子 質感と構造を良くする
  • 加工食品 総安定性と質感制御をサポートします.

食品品類 カラゲーナン粉 高純度濃縮剤安定剤 E407 肉乳製品 ハラル・コーシャー認定 

会社情報

Jiaxing Renze Import & Export Co.,Ltd,中国の食品添加物と食品成分のプロメーカーとサプライヤー.

中国で食品添加物および食品成分のプロの製造者およびサプライヤーとして,私たちは15年以上,世界市場でココア製品およびすべての食品添加物を提供してきました.

 

よくある質問

Q: カラゲーナン E407 は何のために使用されますか?
A: 肉,乳製品,飲み物,ゼリー,ソース,菓子製品で濃縮剤,安定剤,ゼリー剤として広く使用されています.

Q: RENZE カラゲーネンは食品級ですか?
A: はい. RENZE カラゲーナン E407 は食品級で,食品製造用途に適しています.

Q: 肉製品にカラゲンを使用できますか?
A: そうです 加工された肉製品で水分保持,質感,結合,安定性を改善します

Q: 乳製品にカラゲーナンを使用できますか?
A: そうです 乳製品での粘度,ススペンション,質感,安定性を向上させます

Q: カラゲーナンは植物性飲料に適していますか?
A: そうです 薬剤の調製を安定させ 植物性飲料の沉着を減らすのに役立ちます

Q: RENZE キャラゲーナンはハラルとコシェル認証がありますか?
A: はい.Halal と Kosher 認証のオプションは,ご要望で利用できます.

Q: カーラゲーナン と 他の濃縮剤 の 違い は?
A: カラゲーナンは,冷却,厚化,安定化,水結合の優れた特性を持ち,幅広い食品用途に適しています.

Q: RENZE キャラゲーナンのサンプルを 提供できますか?
A: はい. 試験や製剤試験のためにサンプルを提供できます.

Q:RENZEはカスタマイズされたカラゲンンソリューションを提供できますか?
A: はい.私たちは,あなたのアプリケーションと製剤の要求に基づいて,適切なグレードと仕様を推奨することができます.

Q: カラゲーナン E407 はどんなパッケージで入手できますか?
A: 標準包装は利用可能で,カスタマイズされた包装オプションは,あなたの要求に応じて議論することもできます.