Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thức ăn ngọt
Created with Pixso.

Bột Carrageenan Thực phẩm Chất làm đặc Độ tinh khiết cao Chất ổn định E407 cho Sản phẩm Thịt Sữa Chứng nhận Halal Kosher

Bột Carrageenan Thực phẩm Chất làm đặc Độ tinh khiết cao Chất ổn định E407 cho Sản phẩm Thịt Sữa Chứng nhận Halal Kosher

Tên thương hiệu: Renze
Số mô hình: TY-008
MOQ: 1000kg
Giá cả: CN¥53.61-128.67/kilograms
Điều khoản thanh toán: L/C,T/T
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
ZheJiang, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO9001/Kosher/Halal
Tên sản phẩm:
Carrageenan
Cấp:
Cấp thực phẩm
Loại lưu trữ:
khô và mát
Hạn sử dụng:
24 tháng, 2 năm
nhà sản xuất:
Renze
Số CAS:
9000-70-8
Kiểu:
chất làm đặc
Hình thức:
Dạng bột
Bưu kiện:
Trống 25kg/thùng carton
Vật mẫu:
có sẵn
Mô tả sản phẩm

Bột Carrageenan chất lượng thực phẩm chất ổn định chất làm dày tinh khiết cao E407 cho các sản phẩm thịt sữa Halal Kosher được chứng nhận

1Mô tả sản phẩm

RENZE bột carrageenan cấp thực phẩm (E407) là một hydrocolloid tinh khiết cao được sử dụng rộng rãi như một chất làm dày, ổn định và tăng cường kết cấu trong các ứng dụng thực phẩm.sản phẩm sữaRENZE Carrageenan có sẵn với chứng nhận Halal và Kosher,cung cấp chất lượng đáng tin cậy cho các nhà sản xuất thực phẩm toàn cầu.


2Thông số kỹ thuật sản phẩm

Các mục Tiêu chuẩn
Sự xuất hiện Bột trắng
Kích thước của bệnh nhân Ít nhất 95% vượt qua 120 Mesh
Tổng sulfat (%) 15 - 40
Mất khi sấy khô (%) 12 tối đa
Độ nhớt (1,5%, 75°C, mPa.s) 5 phút
Độ bền Gel (1,5% w/w, 0,2% KCl, 25°C, g/cm2) 1400 phút
Tính minh bạch (%) 75 phút
pH (độ giải 1%) 8-11
Chất chì 5 mg/kg tối đa
Arsenic 3 mg/kg tối đa
thủy ngân 1 mg/kg tối đa
Cadmium 1 mg/kg tối đa
Tổng kim loại nặng (như Pb) 10 mg/kg tối đa
Tổng số đĩa 5000 cfu/g tối đa
Nấm men và nấm mốc 300 cfu/g tối đa
Salmonella spp Chối âm trong 5 g
E. coli Chối âm trong 10 g

3Ứng dụng sản phẩm
  • Sản phẩm thịt cải thiện kết cấu, giữ nước và ổn định.
  • Sản phẩm từ sữa ️ Tăng độ nhớt, treo và cảm giác trong miệng.
  • Các loại đồ uống có nguồn gốc từ thực vật Provides stabilization and prevents sedimentation.
  • Jelly & Pudding tạo ra một kết cấu gel vững chắc, mịn.
  • Sauces & Dressings ️ Cải thiện độ dày và sự nhất quán của sản phẩm.
  • Các sản phẩm kẹo ️ Cải thiện kết cấu và cấu trúc.
  • Các loại thực phẩm chế biến hỗ trợ sự ổn định tổng thể và kiểm soát kết cấu.

Bột Carrageenan Thực phẩm Chất làm đặc Độ tinh khiết cao Chất ổn định E407 cho Sản phẩm Thịt Sữa Chứng nhận Halal Kosher 

Thông tin công ty

Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd, nhà sản xuất chuyên nghiệp và nhà cung cấp các chất phụ gia thực phẩm và thành phần thực phẩm ở Trung Quốc.

Là một nhà sản xuất chuyên nghiệp và nhà cung cấp phụ gia thực phẩm và thành phần thực phẩm ở Trung Quốc, chúng tôi đã cung cấp các sản phẩm ca cao và tất cả các phụ gia thực phẩm trên thị trường toàn cầu trong hơn 15 năm.

 

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Carrageenan E407 được sử dụng để làm gì?
A: Nó được sử dụng rộng rãi như một chất làm dày, ổn định và chất làm gel trong thịt, sữa, đồ uống, gel, nước sốt và đồ ngọt.

Q: RENZE Carrageenan có chất lượng thực phẩm không?
A: Có. RENZE Carrageenan E407 là loại thực phẩm và phù hợp với các ứng dụng sản xuất thực phẩm.

Q: Carrageenan có thể được sử dụng trong các sản phẩm thịt không?
Đáp: Có. Nó giúp cải thiện giữ nước, kết cấu, liên kết và độ ổn định trong các sản phẩm thịt chế biến.

Hỏi: Carrageenan có thể được sử dụng trong các sản phẩm sữa không?
Đáp: Có. Nó cải thiện độ nhớt, lơ lửng, kết cấu và độ ổn định trong các ứng dụng sữa.

Q: Carrageenan có phù hợp với đồ uống thực vật không?
Đáp: Có. Nó giúp ổn định công thức và giảm trầm tích trong đồ uống thực vật.

Q: RENZE Carrageenan có chứng nhận Halal và Kosher không?
A: Có. Các tùy chọn được chứng nhận Halal và Kosher có sẵn theo yêu cầu.

Q: Sự khác biệt giữa carrageenan và các chất làm dày khác là gì?
A: Carrageenan cung cấp đặc tính làm đông lạnh, làm dày, ổn định và gắn nước tuyệt vời, làm cho nó phù hợp với một loạt các ứng dụng thực phẩm.

Q: Bạn có thể cung cấp các mẫu của RENZE Carrageenan?
A: Có. Các mẫu có thể được cung cấp để thử nghiệm và thử nghiệm công thức.

Q: RENZE có thể cung cấp các giải pháp carrageenan tùy chỉnh không?
A: Có. Chúng tôi có thể đề nghị các loại và thông số kỹ thuật phù hợp dựa trên yêu cầu ứng dụng và công thức của bạn.

Hỏi: Bao bì nào có sẵn cho Carrageenan E407?
A: Bao bì tiêu chuẩn có sẵn, và tùy chỉnh các tùy chọn bao bì cũng có thể được thảo luận theo yêu cầu của bạn.