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| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | Grado alimentare |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | USD$2.3-6/kilograms |
| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Nome del prodotto | Acido ascorbico (vitamina C) / ascorbato di sodio in polvere |
| Purezza | ≥99% (grado alimentare) |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca a quasi bianca |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| pH (soluzione al 1%) | 2.2·2.5 (acido ascorbico) / 7.0·8.0 (ascorbato di sodio) |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 0,1% |
| Metalli pesanti (in Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenico (As) | ≤ 3 ppm |
| Piombo (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Limiti microbiologici | Numero totale di piastre: ≤ 1.000 CFU/g |
| Lieviti e muffe: ≤ 100 CFU/g | |
| E. coli, Salmonella: assente | |
| Durata di conservazione | 24 mesi (mantenuto in luogo fresco e asciutto) |
| Imballaggio | 25 kg/sacco (o confezioni personalizzate disponibili) |
| Applicazioni | Fortificazione alimentare, bevande, integratori, prodotti farmaceutici, cosmetici |
1. Assicurazione tecnica e di qualità
D: Come fa Renze a garantire la purezza del 99% della sua polvere di vitamina C?
R: La nostra produzione segue severi standard GMP, con test HPLC per la verifica della purezza e COA (certificato di analisi) specifico per il lotto.
D: Questo prodotto è adatto a formulazioni vegetariane/a base vegetale?
R: Sì, sia l'acido ascorbico che l'ascorbato di sodio sono derivati da prodotti sintetici e sono adatti ai vegetariani.
2. Applicazione specifica
D: Posso utilizzare questa polvere in bevande trasparenti senza turbamento?
R: Assolutamente, la nostra formula altamente solubile si integra perfettamente senza compromettere la chiarezza.
D: In che modo l'ascorbato di sodio si confronta con l'acido ascorbico nella cura della carne?
R: L'ascorbato di sodio è neutrale dal punto di vista del pH, il che lo rende ideale per le carni curate (ad esempio, salsicce) in cui il controllo dell'acidità è fondamentale.
3. Compliance e sicurezza
D: Questo è conforme ai regolamenti FDA e UE sugli additivi alimentari?
R: Sì, soddisfa le norme FDA 21 CFR 182.3013 e UE E300 (acido ascorbico) / E301 (ascorbato di sodio).
D: Esistono rischi di allergene?
R: No. Esclusi dai principali allergeni (glutene, soia, latticini) e non OGM.
4. Logistica e personalizzazione
D: Puoi fornire dimensioni di particelle personalizzate per la mia linea di produzione?
R: Sì, offriamo la micronizzazione (ad esempio, 80×120 mesh) per soddisfare le vostre esigenze di attrezzatura.
D: Qual è il MOQ e supporti l'etichettatura privata?
R: Il MOQ inizia da 500 kg, con etichettatura privata e servizi OEM disponibili.
5. Mercato e innovazione
D: In che modo la vostra vitamina C sostiene la tendenza degli alimenti funzionali?
R: Ideale per snack che rafforzano l'immunità, bevande per la salute intestinale e prodotti con etichette pulite chiave per i consumatori di oggi attenti alla salute.
D: Qualche dato sulla stabilità per lavorazioni ad alta temperatura (ad esempio cottura)?
R: Le nostre opzioni di vitamine C incapsulate (su richiesta) resistono alla degradazione fino a 200°C per i prodotti da forno.
