Nazwa Marki: | Renze |
Numer modelu: | Klasa spożywcza |
MOQ: | 1000 kilogramów |
Ceny: | USD$2.3-6/kilograms |
Parametry | Specyfikacja |
---|---|
Nazwa produktu | Kwas askorbinowy (witamina C) / Askorbat sodu w proszku |
Czystość | ≥99% (stopień żywnościowy) |
Wymiar | Biały do prawie biały proszek krystaliczny |
Rozpuszczalność | Łatwo rozpuszczalne w wodzie |
pH (1% roztworu) | 2.2·2.5 (kwas askorbinowy) / 7.0·8.0 (askorbat sodu) |
Utrata podczas suszenia | ≤ 0,1% |
Metale ciężkie (w postaci Pb) | ≤ 10 ppm |
Arsen (As) | ≤ 3 ppm |
Ołów (Pb) | ≤ 2 ppm |
Rtęć (Hg) | ≤ 1 ppm |
Granice mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek: ≤ 1000 CFU/g |
Żywienie i pleśń: ≤ 100 CFU/g | |
E. coli, Salmonella: Brak | |
Czas trwania | 24 miesiące (chowywane w chłodnym, suchym miejscu) |
Opakowanie | 25 kg/worek (lub dostosowane opakowanie) |
Wnioski | Produkty wzbogacające żywność, napoje, suplementy, produkty farmaceutyczne, kosmetyki |
1. Techniczne i zapewnienie jakości
P: Jak Renze zapewnia 99% czystość swojego proszku witaminy C?
Odpowiedź: Nasza produkcja jest zgodna z rygorystycznymi normami GMP, z testowaniem HPLC w celu weryfikacji czystości i dostarczeniem specjalnego dla partii certyfikatu analizy (COA).
P: Czy produkt ten nadaje się do preparatów wegetariańskich/roślinnych?
Odpowiedź: Tak, zarówno kwas askorbinowy, jak i askorbat sodu pochodzą z syntetyków i są przyjazne dla wegan.
2. Specyficzne dla zastosowania
P: Czy można stosować ten proszek w przejrzystych napojach bez zamętów?
Nasza wysoko rozpuszczalna formuła zintegrowała się bezproblemowo, nie zmieniając przejrzystości.
P: Jak askorbat sodu porównuje się z kwasem askorbinowym w przetwarzaniu mięsa?
A: Askorbat sodu jest neutralny pod względem pH, co czyni go idealnym do stosowania w mięsie oczyszczonym (np. kiełbasy), gdzie kontrola kwasowości jest kluczowa.
3. Zgodność i bezpieczeństwo
P: Czy jest to zgodne z przepisami FDA i UE dotyczącymi dodatków do żywności?
Odpowiedź: Tak, spełnia normy FDA 21 CFR 182.3013 i UE E300 (kwas askorbinowy) / E301 (askorbat sodu).
P: Czy istnieje ryzyko alergenów?
Odpowiedź: Nie, nie zawiera głównych alergenów (gluten, soja, produkty mleczne) i nie zawiera GMO.
4. Logistyka i personalizacja
P: Czy możesz zapewnić dostosowany rozmiar cząstek dla mojej linii produkcyjnej?
Odp.: Tak, oferujemy mikronizację (np. 80×120 mesh) zgodnie z wymaganiami sprzętu.
P: Jaki jest MOQ i czy wspieracie etykietowanie prywatne?
O: MOQ zaczyna się od 500 kg, dostępne są usługi prywatnej etykietowania i OEM.
5Rynek i innowacje
P: W jaki sposób witamina C wspiera trendy żywności funkcjonalnej?
Odpowiedź: Idealne do przekąsek zwiększających odporność, napojów na zdrowie jelit i produktów o czystym etykiecie - kluczowe dla dzisiejszych konsumentów świadomych zdrowia.
P: Jakieś dane dotyczące stabilności w przypadku przetwarzania w wysokich temperaturach (np. pieczenia)?
Odpowiedź: Nasze opcje witaminy C w kapsułkach (na żądanie) są odporne na degradację do 200°C w przypadku wyrobów piekarniczych.