|
| Merknaam: | Renze |
| Modelnummer: | Voedselkwaliteit |
| MOQ: | 1000 kilogram |
| Prijs: | USD$2.3-6/kilograms |
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Ascorbinezuur (Vitamine C) / Natriumascorbaat Poeder |
| Zuiverheid | ≥99% (Food Grade) |
| Uiterlijk | Wit tot gebroken wit kristallijn poeder |
| Oplosbaarheid | Vrij oplosbaar in water |
| pH (1% Oplossing) | 2.2–2.5 (Ascorbinezuur) / 7.0–8.0 (Natriumascorbaat) |
| Verlies bij drogen | ≤0.1% |
| Zware metalen (als Pb) | ≤10 ppm |
| Arseen (As) | ≤3 ppm |
| Lood (Pb) | ≤2 ppm |
| Kwik (Hg) | ≤1 ppm |
| Microbiologische Limieten | Totaal aantal platen: ≤1.000 CFU/g |
| Gist & Schimmel: ≤100 CFU/g | |
| E. coli, Salmonella: Afwezig | |
| Houdbaarheid | 24 maanden (opgeslagen op een koele, droge plaats) |
| Verpakking | 25 kg/zak (of aangepaste verpakking beschikbaar) |
| Toepassingen | Voedselversterking, dranken, supplementen, farmaceutische producten, cosmetica |
1. Technische & Kwaliteitsborging
V: Hoe zorgt Renze voor de 99% zuiverheid van zijn Vitamine C poeder?
A: Onze productie volgt strikte GMP-normen, met HPLC-testen voor zuiverheidsverificatie en batch-specifieke COA (Certificate of Analysis) verstrekt.
V: Is dit product geschikt voor veganistische/plantaardige formuleringen?
A: Ja, zowel ascorbinezuur als natriumascorbaat zijn synthetisch afgeleid en veganistisch vriendelijk.
2. Toepassingsspecifiek
V: Kan ik dit poeder gebruiken in heldere dranken zonder troebelheid?
A: Absoluut. Onze goed oplosbare formule integreert naadloos zonder de helderheid te beïnvloeden.
V: Hoe verhoudt natriumascorbaat zich tot ascorbinezuur bij het uitharden van vlees?
A: Natriumascorbaat is pH-neutraal, waardoor het ideaal is voor geconserveerd vlees (bijv. worst) waar zuurteregeling cruciaal is.
3. Naleving & Veiligheid
V: Voldoet dit aan de FDA- en EU-voedingsadditievenvoorschriften?
A: Ja, het voldoet aan de FDA 21 CFR 182.3013 en EU E300 (ascorbinezuur)/E301 (natriumascorbaat) normen.
V: Zijn er allergenenrisico's?
A: Nee. Vrij van belangrijke allergenen (gluten, soja, zuivel) en niet-GMO.
4. Logistiek & Maatwerk
V: Kunt u een aangepaste deeltjesgrootte leveren voor mijn productielijn?
A: Ja, we bieden micronisatie (bijv. 80–120 mesh) om aan uw apparatuurvereisten te voldoen.
V: Wat is de MOQ en ondersteunt u private labeling?
A: MOQ begint bij 500 kg, met private labeling en OEM-diensten beschikbaar.
5. Markt & Innovatie
V: Hoe ondersteunt uw Vitamine C trending functionele voedingsmiddelen?
A: Ideaal voor immuunversterkende snacks, darmgezondheidsdranken en clean-label producten—belangrijk voor de huidige gezondheidsbewuste consumenten.
V: Zijn er stabiliteitsgegevens voor verwerking bij hoge temperaturen (bijv. bakken)?
A: Onze ingekapselde Vitamine C opties (op aanvraag) zijn bestand tegen afbraak tot 200°C voor bakkerijproducten.
