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| Markenname: | Renze |
| Modellnummer: | Lebensmittelqualität |
| MOQ: | 1000 Kilogramm |
| Preis: | USD$2.3-6/kilograms |
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Ascorbinsäure (Vitamin C) / Natriumascorbat Pulver |
| Reinheit | ≥99% (Lebensmittelqualität) |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver |
| Löslichkeit | Leicht löslich in Wasser |
| pH-Wert (1%ige Lösung) | 2,2–2,5 (Ascorbinsäure) / 7,0–8,0 (Natriumascorbat) |
| Trocknungsverlust | ≤0,1% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤10 ppm |
| Arsen (als As) | ≤3 ppm |
| Blei (Pb) | ≤2 ppm |
| Quecksilber (Hg) | ≤1 ppm |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkeimzahl: ≤1.000 KBE/g |
| Hefe & Schimmel: ≤100 KBE/g | |
| E. coli, Salmonellen: Abwesend | |
| Haltbarkeit | 24 Monate (kühl und trocken lagern) |
| Verpackung | 25 kg/Beutel (oder kundenspezifische Verpackung verfügbar) |
| Anwendungen | Lebensmittelanreicherung, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika, Kosmetika |
1. Technische & Qualitätssicherung
F: Wie stellt Renze die 99%ige Reinheit seines Vitamin C-Pulvers sicher?
A: Unsere Produktion folgt strengen GMP-Standards, mit HPLC-Tests zur Reinheitsprüfung und chargenspezifischem COA (Analysenzertifikat).
F: Ist dieses Produkt für vegane/pflanzliche Formulierungen geeignet?
A: Ja, sowohl Ascorbinsäure als auch Natriumascorbat sind synthetisch gewonnen und vegan-freundlich.
2. Anwendungsspezifisch
F: Kann ich dieses Pulver in klaren Getränken ohne Trübung verwenden?
A: Absolut. Unsere hochlösliche Formel integriert sich nahtlos, ohne die Klarheit zu beeinträchtigen.
F: Wie vergleicht sich Natriumascorbat mit Ascorbinsäure beim Pökeln von Fleisch?
A: Natriumascorbat ist pH-neutral, was es ideal für gepökeltes Fleisch (z. B. Würstchen) macht, bei dem die Säurekontrolle entscheidend ist.
3. Konformität & Sicherheit
F: Entspricht dies den FDA- und EU-Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe?
A: Ja, es erfüllt die FDA 21 CFR 182.3013 und die EU-Standards E300 (Ascorbinsäure)/E301 (Natriumascorbat).
F: Gibt es Allergierisiken?
A: Nein. Frei von Hauptallergenen (Gluten, Soja, Milchprodukte) und gentechnikfrei.
4. Logistik & Anpassung
F: Können Sie eine kundenspezifische Partikelgröße für meine Produktionslinie bereitstellen?
A: Ja, wir bieten Mikronisierung (z. B. 80–120 Mesh) an, um Ihren Geräteanforderungen zu entsprechen.
F: Was ist das MOQ, und unterstützen Sie Private Labeling?
A: Das MOQ beginnt bei 500 kg, mit Private Labeling und OEM-Dienstleistungen verfügbar.
5. Markt & Innovation
F: Wie unterstützt Ihr Vitamin C trendige funktionelle Lebensmittel?
A: Ideal für immunstärkende Snacks, Getränke für die Darmgesundheit und Clean-Label-Produkte—Schlüssel für die gesundheitsbewussten Verbraucher von heute.
F: Gibt es Stabilitätsdaten für Hochtemperaturverarbeitung (z. B. Backen)?
A: Unsere verkapselten Vitamin C-Optionen (auf Anfrage) widerstehen der Zersetzung bis zu 200°C für Backwaren.
