|
| ชื่อแบรนด์: | RENZE |
| ขั้นต่ำ: | 25,000 กก |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | l/c, d/a, d/p, t/t |
Renze โซเดียมไบคาร์บอเนต: เคล็ดลับสู่บิสกิตไร้ที่ติ
ปลดล็อกเคล็ดลับสู่บิสกิตที่ขึ้นฟูอย่างสมบูรณ์แบบและเป็นสีน้ำตาลทองด้วย Renze โซเดียมไบคาร์บอเนต
ในฐานะสารช่วยขึ้นฟูที่เชื่อถือได้ เบกกิ้งโซดาที่มีความบริสุทธิ์สูงของเราทำปฏิกิริยาเพื่อสร้างความโปร่งสบายในอุดมคติและเนื้อสัมผัสที่เบาและน่ารื่นรมย์
ช่วยให้มั่นใจได้ว่าบิสกิตโฮมเมดของคุณจะฟูและอร่อยอย่างสม่ำเสมอ
เลือก Renze เพื่อคุณภาพที่เชื่อถือได้และความสำเร็จในการอบในทุกชุด
ข้อมูลจำเพาะ:
| รายการ | มาตรฐาน |
| เนื้อหาหลัก (NaHCO3 % | 99.0-100.5 |
| สารหนู (AS) % | 0.0001MAX |
| โลหะหนัก (Pb) % | 0.0005MAX |
| ค่า PH | 8.6MAX |
| การสูญเสียน้ำหนักแห้ง % | 0.20MAX |
| คลอไรด์ (Cl) % | 0.4Max |
| ความขาว | 85Min |
การใช้งาน:
การขึ้นฟูที่สมบูรณ์แบบ: สร้างเนื้อสัมผัสที่เบาและโปร่งสบายสำหรับบิสกิต สโคน และขนมปังด่วน
เนื้อสัมผัสกรอบ: ช่วยเพิ่มสีน้ำตาลทองและความกรอบของคุกกี้และแครกเกอร์
ปรับความเป็นกรดให้เป็นกลาง: ปรับสมดุลค่า pH ในสูตรอาหารที่ใช้บัตเตอร์มิลค์ โยเกิร์ต หรือส่วนผสมที่เป็นกรดอื่นๆ
น้ำยาทำความสะอาดในครัว: น้ำยาทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและเป็นธรรมชาติสำหรับการขจัดคราบฝังแน่นจากกระทะอบ
2. ข้อได้เปรียบ
ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ: รับประกันการขึ้นฟูที่เชื่อถือได้และเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบในทุกชุด
ความบริสุทธิ์และคุณภาพสูง: ผลิตตามมาตรฐานสูงสุดเพื่อประสิทธิภาพการอบที่ปลอดภัยและเหนือกว่า
การใช้งานที่หลากหลาย: ส่วนผสมอเนกประสงค์ที่จำเป็นสำหรับการอบและการทำความสะอาดในครัวเรือน
แบรนด์ที่เชื่อถือได้: ได้รับการสนับสนุนจากชื่อเสียงของ Renze ในด้านคุณภาพและความน่าเชื่อถือ
คำถามและคำตอบ
ถาม: Renze โซเดียมไบคาร์บอเนตทำงานเป็นสารช่วยขึ้นฟูอย่างไร
ตอบ: ฟังก์ชันของฉันขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาทางเคมีที่แม่นยำ
เมื่อรวมกับส่วนผสมที่เป็นกรด (เช่น บัตเตอร์มิลค์ โยเกิร์ต หรือน้ำมะนาว) และความชื้น
ฉันจะสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ก๊าซนี้ก่อตัวเป็นฟองอากาศเล็กๆ ภายในแป้ง
ซึ่งขยายตัวในระหว่างการอบ ทำให้บิสกิตของคุณขึ้นฟูและมีโครงสร้างที่เบาและโปร่งสบาย
ถาม: อะไรทำให้บิสกิตของฉันมีสีน้ำตาลทองที่น่าปรารถนา
ตอบ: นั่นคือผลลัพธ์ที่ดีที่สุดของปฏิกิริยา Maillard โดยการเพิ่มค่า pH ของแป้งเล็กน้อย
ฉันเร่งปฏิกิริยานี้ระหว่างกรดอะมิโนและน้ำตาลในระหว่างการอบ
สิ่งนี้ไม่เพียงแต่สร้างสีน้ำตาลทองที่สมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและอร่อยของบิสกิตของคุณอีกด้วย
ถาม: ทำไม Renze ถึงเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับโครงการอบของฉัน
ตอบ: ฉันถูกออกแบบมาเพื่อความน่าเชื่อถือ
สูตรที่มีความบริสุทธิ์สูงและเกรดละเอียดของฉันช่วยให้มั่นใจได้ถึงปฏิกิริยาที่สม่ำเสมอและคาดการณ์ได้ ขจัดความไม่แน่นอนในการอบ
สิ่งนี้รับประกันการขึ้นฟูที่สม่ำเสมอ เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ และผลลัพธ์ระดับมืออาชีพในทุกชุด
ทำให้ฉันเป็นคู่หูที่พึ่งพาได้มากที่สุดในครัว
