Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
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| ブランド名: | RENZE |
| MOQ: | 25000キログラム |
| 支払い条件: | L/C、D/A、D/P、T/T |
Renze重曹：完璧なビスケットの秘訣
Renze重曹で、完璧に膨らみ、黄金色に焼きあがったビスケットの秘訣を解き明かしましょう。
信頼できる膨張剤として、当社の高純度ベーキングソーダは反応し、理想的な空気感と、美味しく軽い食感を生み出します。
自家製ビスケットが常にふわふわで美味しくなることを保証します。
すべてのバッチで、信頼できる品質と焼き菓子の成功のためにRenzeをお選びください。
仕様:
| 項目 | 規格 |
| 主成分（NaHCO3％） | 99.0-100.5 |
| ヒ素（AS）％ | 0.0001MAX |
| 重金属（Pb）％ | 0.0005MAX |
| PH値 | 8.6MAX |
| 乾燥減量％ | 0.20MAX |
| 塩化物（Cl）％ | 0.4Max |
| 白度 | 85Min |
用途:
完璧な膨張：ビスケット、スコーン、クイックブレッドに軽くて空気感のある食感を作り出します。
サクサクとした食感：クッキーやクラッカーの黄金色とサクサク感を高めます。
酸性度の中和：バターミルク、ヨーグルト、その他の酸性成分を使用するレシピのpHバランスを整えます。
キッチンクリーナー：ベーキングパンの頑固な汚れを取り除く効果的で自然なクリーナーです。
2. 利点
一貫した結果：すべてのバッチで、信頼できる膨張と完璧な食感を保証します。
高純度＆高品質：安全で優れた焼き菓子性能のために、最高の基準で製造されています。
多用途：焼き菓子と家庭用掃除の両方に不可欠な多目的成分です。
信頼できるブランド：品質と信頼性に対するRenzeの評判に支えられています。
Q&A
Q：Renze重曹はどのように膨張剤として機能しますか？
A：私の機能は正確な化学反応に基づいています。
酸性成分（バターミルク、ヨーグルト、レモン汁など）と水分を組み合わせると、
二酸化炭素（CO₂）ガスを生成します。このガスは生地の中に小さな泡を形成し、
焼成中に膨張し、ビスケットが膨らみ、軽くて空気感のある構造になります。
Q：私のビスケットにあの望ましい黄金色を与えるものは何ですか？
A：それはメイラード反応の最適な結果です。生地のpHをわずかに上げることにより、
焼成中にアミノ酸と糖の間のこの反応を加速させます。
これにより、完璧な黄金色が得られるだけでなく、ビスケットの複雑で風味豊かな味わいも向上します。
Q：なぜRenzeが私の焼き菓子プロジェクトにとって優れた選択肢なのですか？
A：私は信頼性のために設計されています。
私の高純度で微細なグレードの配合は、一貫性があり予測可能な反応を保証し、焼き菓子の不確実性を排除します。
これにより、すべてのバッチで均一な膨張、完璧な食感、専門的な結果が保証され、
キッチンで最も頼りになるパートナーとなります。
